Bikin Bakso Rumahan Enak Kenyal dan Mentul-mentul? Begini Langkah-langkahnya
Bikin Bakso Rumahan Enak, Kenyal dan Mentul-mentul? Begini Langkah-langkahnya--Net
KORANPAGARALAMPOS.CO - Bakso merupakan salah satu makanan favorit jutaan orang dan mudah ditemukan.
Di sini Anda bisa dengan mudah menemukan beragam hidangan bakso, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah.
Tak heran jika makanan ini sering sekali diminta.
Ya, beberapa orang membeli barang sendiri di rumah untuk menghemat uang dan tidak harus membeli barang terus-menerus.
BACA JUGA:Warisan Rasa Tradisi, Referensi 5 Makanan khas Sulawesi Selatan
Bakso buatan sendiri ini biasanya memiliki kekentalan yang berbeda dengan bakso kebanyakan yang ada di pasaran.
Resep rahasia membuat bakso yang terasa kenyal dan berdaging meski tanpa dikunyah bahannya sebenarnya sederhana.
Untuk membuat bakso yang kenyal dan enak, Anda perlu memperhatikan jenis dagingnya terlebih dahulu.
Bahan daging sapi yang diperlukan rendah lemak.
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Kuliner Jombang, 5 Makanan Khas yang Harus Dicoba
Kalau tidak, sebaiknya gunakan daging segar.
Sebaiknya keluarkan daging dari freezer saat sudah setengah beku agar tidak kehilangan terlalu banyak kelembapan.
Kedua : Untuk mendapatkan bakso yang kenyal jangan terlalu banyak mengaduk tepung tapioka.
Hal ini memungkinkan rasa daging menjadi lebih dominan dan menciptakan tekstur yang renyah saat Anda menggigit bakso.
- Tag
- Share
-
-
