Kelezatan Tradisi Resep Puding Lapis Surabaya, Takjil Manis untuk Berbuka Puasa

Kelezatan Tradisi Resep Puding Lapis Surabaya, Takjil Manis untuk Berbuka Puasa-foto.net-net

2. Setelah mendidih, tuangkan setengah campuran agar-agar cokelat ke dalam loyang yang telah dilapisi minyak. 

Biarkan agar-agar mengeras di dalam loyang.

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Ramadhan, 8 Kuliner khas Ramadhan dari Berbagai Sudut Indonesia

BACA JUGA:5 Daftar Kuliner Ramadhan khas Jambi cocok untuk Berbuka Puasa, Ada Apa Saja Yah?

3. Sementara itu, campur satu bungkus agar-agar putih dengan setengah liter air dalam panci lain. 

Panaskan campuran agar-agar sambil terus diaduk hingga mendidih.

4. Setelah mendidih, tambahkan susu kental manis ke dalam campuran agar-agar putih. 

Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar lagi.

BACA JUGA:Kemegahan Ramadhan, Menjelajahi 8 Kuliner khas Ramadhan di Manado yang menggoda

BACA JUGA:Selera Dunia, Eksplorasi 7 Ragam Kuliner Raamdhan di Seluruh Dunia

5. Setelah itu, tuangkan setengah campuran agar-agar putih ke dalam loyang yang telah berisi lapisan agar-agar cokelat yang telah mengeras. 

Biarkan agar-agar mengeras di dalam loyang.

6. Ulangi langkah-langkah di atas untuk membuat lapisan kedua puding, kali ini menggunakan bungkus agar-agar putih dan cokelat yang tersisa.

7. Terakhir, biarkan puding mengeras sepenuhnya dalam loyang dalam suhu ruangan atau dalam lemari es selama beberapa jam.

BACA JUGA:Merasakan Esensi Ramadhan, 5 Kuliner khas Ramadhan dari Tanah Pakistan

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan