Mengenal Lebih Dekat, Ini 6 Kuliner khas Ramadan di Jambi yang harus dicoba Di Rumah

Reporter: Meydia |

Editor: Bodok |

Selasa , 19 Mar 2024 - 10:21

Mengenal Lebih Dekat, Ini 6 Kuliner khas Ramadan di Jambi yang harus dicoba Di Rumah-foto.net-net

Lemang adalah makanan tradisional yang terbuat dari ketan yang dimasak dalam bambu bersama santan.

Sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan aroma yang khas.

2. Tekwan Jambi

Tekwan adalah hidangan berbahan dasar ikan yang disajikan dalam kuah kaldu yang lezat.

Di Jambi, tekwan sering disajikan sebagai hidangan berbuka puasa.

Tekwan Jambi biasanya memiliki kuah yang kaya rasa dengan tambahan rempah-rempah khas daerah.

3. Gulai Tempoyak

Gulai tempoyak adalah hidangan tradisional Jambi yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan bumbu gulai khas.

Kemudian diberi tambahan tempoyak, yaitu fermentasi durian yang memberikan rasa unik dan kuah yang kaya.

4. Pindang Patin

Pindang patin adalah hidangan khas Jambi yang biasanya disajikan saat berbuka puasa.

Ikan patin dimasak dalam kuah berbumbu yang khas, seperti asam jawa, cabai, dan rempah-rempah lainnya.

mengenal lebih dekat, ini 6 kuliner khas ramadan di jambi yang harus dicoba di rumah                            pagaralampos.co- kekayaan kuliner nusantara menjadi salah satu keuntungan saat ingin memilih ide menu buka puasa. 
kali ini, kita akan mencoba mencicipi makanan khas jambi yang menjadi buruan menjelang waktu berbuka. 
apa saja menu buka puasa khas jambi?  kekayaan kuliner provinsi jambi cukup variatif dan khas. 
meskipun ada juga yang mirip bahkan sama dengan makanan daerah lain terutama dengan makanan palembang.
baca juga:menggali kelezatan, 7 kuliner khas ramadan riau yang lezat untuk menyambut berbuka puasa
kue atau jajanan tradisional khas jambi, dapat dinikmati di berbagai acara, seperti upacara adat, acara resepsi dan saat bulan ramadan. 
mulai dari takjil hingga makanan berat, semua bisa kamu temukan di kota dengan julukan lancang kuning ini. 
dirangkum dari berbagai sumber, berikut menu makanan khas buka puasa dari jambi yang paling dicari. 
jambi selain memiliki keindahan alam yang indah, jambi juga mempunyai kuliner khas disaat bulan ramadan.
baca juga:berkah dan kelezatan, 10 kuliner khas ramadan di maluku yang memikat lidah
yakni kue perahu atau yang biasa disebut pedamaran. 
kuliner ini, merupakan menu khas tradisional warga jambi untuk berbuka puasa.
1. lemang 
meskipun lebih umum di daerah sumatera barat, lemang juga bisa ditemukan di jambi selama bulan ramadan. 
baca juga:menjelajahi rasa ramadan, 7 rekomendasi kuliner khas bengkulu yang menggugah selera
lemang adalah makanan tradisional yang terbuat dari ketan yang dimasak dalam bambu bersama santan.
sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan aroma yang khas.
2. tekwan jambi 
tekwan adalah hidangan berbahan dasar ikan yang disajikan dalam kuah kaldu yang lezat. 
baca juga:lezat bangett, 9 kuliner khas ramadan yang populer di aceh dijamin bisa memanjakan lidah penikmatnya 
di jambi, tekwan sering disajikan sebagai hidangan berbuka puasa. 
tekwan jambi biasanya memiliki kuah yang kaya rasa dengan tambahan rempah-rempah khas daerah.
3. gulai tempoyak 
gulai tempoyak adalah hidangan tradisional jambi yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan bumbu gulai khas.
baca juga:menggugah selera! 10 referensi menu kuliner khas ramadan di surabaya, cocok jadi santapan buka puasa
kemudian diberi tambahan tempoyak, yaitu fermentasi durian yang memberikan rasa unik dan kuah yang kaya.
4. pindang patin
pindang patin adalah hidangan khas jambi yang biasanya disajikan saat berbuka puasa. 
ikan patin dimasak dalam kuah berbumbu yang khas, seperti asam jawa, cabai, dan rempah-rempah lainnya. 
baca juga:8 rekomendasi kuliner khas ramadan di cimahi yang lezat dan bikin ketagihan! 
rasanya yang gurih dan segar sangat cocok untuk menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.
5. pempek sambal 
jika pempek palembang disajikan bersama kuah cuko, lain halnya dengan pempek palembang yang disajikan dengan sambal pedas. 
makanan khas muaro jambi ini terbuat dari sagu, tepung, pepaya muda, bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. 
baca juga:surga kuliner, 10 makanan khas ramadan di lampung yang sayang jika dilewatkan 
pempek sambal menjadi salah satu makanan sampai sekarang masih diburu sebagai menu buka puasa. 
6.  kue padamaran
kue padamaran adalah salah satu kue tradisional khas jambi dan sering muncul pada bulan ramadan. 
terutama untuk menu berbuka puasa.
baca juga:lezat bangett, 10 referensi kuliner khas ramadan di palembang siap memanjakan lidah para penikmatnya
kue ini terbuat dari tepung beras dan santan. 
ciri khas dari kue ini yaitu dibungkus dengan daun pisang dan kuenya berwarna hijau muda serta berisi gula merah. 
warna hijau kue padamaran berasal dari air daun suji lho bukan bahan kimia. 
untuk rasanya, kue ini memiliki rasa manis yang tambah sedap dengan adanya aroma daun pandan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan