8 Rekomendasi Kuliner Khas Ramadan di Cimahi yang Lezat dan Bikin Ketagihan!

Reporter: Meydia |

Editor: Bodok |

Senin , 18 Mar 2024 - 15:21

8 Rekomendasi Kuliner Khas Ramadan di Cimahi yang Lezat dan Bikin Ketagihan! -foto.net-net

8 rekomendasi kuliner khas ramadan di cimahi yang lezat dan bikin ketagihan!                             pagaralampos.co- meskipun memiliki luas wilayah yang tergolong kecil, dan nama kota yang masih belum seterkenal tetangganya kota bandung.
kota cimahi ternyata memiliki beberapa panganan yang menjadi ciri khas tersendiri dari kota yang berusia 21 tahun tersebut.
jika membahas mengenai makanan, maka tidak akan ada habisnya karena indonesia memiliki banyak wilayah,.
suku serta keberagaman lainnya mulai dari sumber daya alam seperti rempah-rempah hasil pertanian dan hasil laut.
baca juga:ini dia 8 rekomendasi kuliner khas ramadan di indonesia yang patut dicoba!
membuat banyak sekali makanan khas yang diciptakan oleh setiap daerah tak terkecuali kota cimahi.
makanan yang dihasilkan setiap daerah sebetulnya bisa saja sama dengan daerah lainnya,  baik dari segi bahan serta proses pembuatannya.
namun tentu saja ada beberapa perbedaan baik itu dari segi nama ataupun dari segi cita rasa yang dihasilkan oleh makanan tersebut.
di cimahi, seperti di banyak tempat di indonesia, anda bisa menemukan berbagai macam kuliner khas ramadan yang lezat dan khas. 
baca juga:mantul endulita, 7 kuliner khas ramadan bantul memiliki cita rasa dan keunikannya tersendiri dijamin ketagihan
beberapa makanan yang umumnya disajikan selama bulan ramadan di cimahi dan sekitarnya antara lain:
1. dendeng jantung pisang (denjapi)
denjapi adalah dendeng yang terbuat dari jantung pisang. 
dendeng yang biasanya terbuat dari daging dicoba untuk dibuat menggunakan bahan lainnya seperti jantung pisang.
baca juga:segudang kuliner, ini 4 rekomendasi menu takjil khas solo cocok jadi santapan buka puasa!
bahan yang biasanya jarang dimanfaatkan atau hanya diolah dengan cara yang itu-itu saja kini diubah dan dikreasikan. 
bentuk dan rasanya hampir mirip dengan dendeng dari daging yaitu persegi, tipis, berserat,.
warnanya yang kecoklatan, rasanya yang manis dan perpaduan rempah yang tajam.
2. nasi rasi
baca juga:lezatnya 4 kuliner khas aceh, yang cocok jadi menu buka puasa dan wajib dicoba guyssss!
nasi rasi berasal dari singkatan rasi yaitu beras singkong, rasi merupakan olahan dari ampas singkong. 
perlu kita bahas sedikit mengenai kandungan dari singkong ini, yaitu dengan mengkonsumsi beras singkong akan lebih sehat.
karena kandungan gula dalam singkong lebih rendah dari pada beras nasi.
3. sate maranggi 
baca juga:tak kalah enak, ini 4 kuliner khas pontianak cocok jadi santapan pada saat berbuka puasa!
sate khas sunda ini biasanya terbuat dari daging sapi yang dimarinasi dengan bumbu rempah khas, kemudian dipanggang atau dibakar. 
sate maranggi biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan.
4. tahu gejrot 
makanan ringan khas cirebon ini terdiri dari tahu yang digoreng dan disajikan dengan kuah pedas.
baca juga:surga kuliner, ini 9 referensi ide menu buka puasa khas bandung dengan kelezatan yang tiada tara!
yang terbuat dari gula merah, air, cuka, bawang putih, cabai, dan bawang merah. 
rasanya unik dan menyegarkan.
5. nasi liwet 
nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah khas jawa barat seperti daun salam, serai, dan lengkuas. 
baca juga:kalian harus cobain! kelezatan 8 kuliner makanan dan minuman di bulan ramadhan, selain kolak
nasi ini biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng, dan telur rebus serta sayuran seperti lalapan dan sambal.
6. es doger 
minuman segar khas sunda ini terbuat dari campuran es serut, santan, gula merah cair, cincau, ketan hitam, dan agar-agar. 
es doger sangat cocok untuk menghilangkan dahaga setelah berbuka puasa.
baca juga:intip 8 kuliner khas daerah cocok jadi santapan buka puasa ramadhan, wajib dicoba lurrr!
7. ketupat tahu
ketupat tahu adalah hidangan yang terdiri dari ketupat (nasi yang dikemas dalam anyaman janur).
yang disajikan dengan tahu yang digoreng dan disiram dengan kuah kacang kental yang gurih.
8. colenak
baca juga:enak banget, ini 10 kuliner indonesia yang wajib anda coba saat bulan ramdhan
colenak adalah makanan ringan khas sunda yang terbuat dari singkong yang dipanggang atau dibakar.
kemudian disiram dengan kuah manis dari gula merah dan parutan kelapa.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan