Lezatnya 4 Kuliner Khas Aceh, yang cocok jadi Menu Buka Puasa dan Wajib Dicoba guyssss!
Lezatnya 4 Kuliner Khas Aceh, yang cocok jadi Menu Buka Puasa dan Wajib Dicoba guyssss!-net-net
KORANPAGARALAMPOS.COM - Bulan puasa Ramadan tidak akan lengkap tanpa hidangan takjil dan berbuka puasa yang lezat.
Ramadhan, bulan yang paling ditunggu bagi umat muslim seluruh dunia, khususnya Indonesia.
Selain rutinitas beribadah yang bertambah, bulan Ramadhan juga menawarkan berbagai hidangan unik dan hanya muncul selama masa puasa hingga hari raya Idul Fitri saja.
Setiap daerah di Indonesia juga memiliki hidangan-hidangan unik dan khas yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.
BACA JUGA:Sup Biawak, Keunikan Kuliner Papua yang Menggugah Petualangan Kuliner
Ragam kuliner bangsa Indonesia dari Sabang sampai Merauke sangat banyak dan bervariasi.
Untuk hidangan khas Ramadan saja menu untuk berbuka dan sahur saja sudah tidak terhitung jumlahnya.
Semua daerah mempunyai kuliner khas masing-masing. Seperti ragam menu buka puasa khas Aceh, misalnya.
Menunya mulai makanan ringan hingga makanan berat cukup bervariasi. Berikut ini menu buka puasa khas Aceh yang terkenal di daerah sana.
BACA JUGA:Wow Keren! Saksak, Rasa Manis yang Membungkus Pengalaman Kuliner Papua
1. Sambai Oen Peugaga
Sambai Oen Peugaga, bahan baku makanan ini terdiri dari racikan 44 dedaunan yang tumbuh hidup di Hutan Aceh.
Diyakini, makanan ini menjadi favorit bagi indatu (nenek moyang) yang telah ada pada masa zaman kerajaan Aceh. Sambai Oen Peugaga sendiri berarti sambal daun pegagan. Meski disebut sambal.
Namun ini bukanlah sambal seperti yang dikenal selama ini, sebaliknya justru mirip dengan urap sayur. Lalapan menu makanan tradisional yang unik ini disantap dengan taburan kelapa parut.
- Tag
- Share
-
-
