Memikat Lidah, 6 Rekomendasi Makanan Khas NTT yang Cocok Jadi Santapan Menu Buka Puasa Ramadan!
Memikat Lidah, 6 Rekomendasi Makanan Khas NTT yang Cocok Jadi Santapan Menu Buka Puasa Ramadan!-foto.net-net
KORANPAGARALAMPOS.COM - Nusa Tenggara Timur (NTT) terdiri dari beberapa pulau besar seperti Flores, Sumba, Timor, dan Alor, serta beberapa pulau kecil lainnya.
Provinsi NTT bukan hanya dikenal dengan keindahan alamnya. Seperti Labuan Bajo, tetapi juga memikat lidah dengan ragam kuliner lezat.
Dari hidangan tradisional hingga kreasi unik. Dilansir dari berbagai sumber, inilah 6 makanan khas NTT bisa disantap di saat ramadan yang patut dicoba:
BACA JUGA:Tak Kalah Enak, Ini 4 Kuliner Khas Pontianak cocok Jadi Santapan Pada Saat Berbuka Puasa!
1. Catemak Jagung
Catemak Jagung terbuat dari bahan-bahan alami dan sering dihidangkan sebagai makanan penutup.
Rasanya yang asin dan gurih membuatnya menjadi favorit. Menggunakan jagung, kacang tanah, kacang hijau, dan kadang-kadang labu.
Catemak cagung direbus dengan bumbu-bumbu yang memberikan cita rasa istimewa.
BACA JUGA:Kalian Harus Cobain! Kelezatan 8 Kuliner Makanan dan Minuman di Bulan Ramadhan, Selain Kolak
2. Rumpu Rampe
Rumpu Rampe, makanan khas Maumere, adalah tumisan yang menggabungkan daun pepaya dan bunga pepaya.
Dengan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.
Meskipun mungkin memiliki rasa pahit, kombinasi bumbu yang terampil menciptakan sensasi nikmat yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Enak Banget, Ini 10 Kuliner Indonesia yang Wajib Anda Coba Saat Bulan Ramdhan