6 Makanan dan Minuman Khas Bandung, yang Dikonsumsi Umat Muslim saat Bulan Ramadhan untuk Membatalkan Puasa!

Reporter: Meydia |

Editor: Bodok |

Jumat , 15 Mar 2024 - 12:21

6 Makanan dan Minuman Khas Bandung, yang Dikonsumsi Umat Muslim saat Bulan Ramadhan untuk Membatalkan Puasa!-foto.net-net

PAGARALAMPOS.CO- Saat memasuki bulan Ramadhan pastinya masyarakat akan mencari ifthar untuk takjil berbuka puasa.

Mulai dari kuliner manis sampai kuliner gurih tentunya akan menemani buka puasa menjadi lebih hangat bersama keluarga.

Ifthar merupakan makanan dan minuman ringan yang dikonsumsi umat muslim saat bulan Ramadhan untuk membatalkan puasa.

Biasanya di setiap masjid suka menyediakan takjil untuk masyarakat saat ingin salat magrib berjamaah dan membatalkan puasa.

Selain membatalkan puasa, ifthar juga dapat memberikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh setelah seharian berpuasa.

Terdapat banyak menu takjil yang bisa kamu pilih untuk menjadi menu buka puasa nanti seperti yang ada di bawah ini.

1. Es Goyobod

Es Goyobod merupakan minuman khas Bandung yang populer bagi masyarakat.

Terbuat dari air gula, cincau hitam dan susu kental manis lalu ditambahkan es batu yang diserut.

Dalam bahasa Sunda, cincau hitam disebut goyobod atau agar-agar yang terbuat dari daun Mesona palustris.

6 makanan dan minuman khas bandung, yang dikonsumsi umat muslim saat bulan ramadhan untuk membatalkan puasa!                            pagaralampos.co- saat memasuki bulan ramadhan pastinya masyarakat akan mencari ifthar untuk takjil berbuka puasa. 
mulai dari kuliner manis sampai kuliner gurih tentunya akan menemani buka puasa menjadi lebih hangat bersama keluarga.
ifthar merupakan makanan dan minuman ringan yang dikonsumsi umat muslim saat bulan ramadhan untuk membatalkan puasa. 
biasanya di setiap masjid suka menyediakan takjil untuk masyarakat saat ingin salat magrib berjamaah dan membatalkan puasa.
baca juga:kalian harus cobain! kelezatan 8 kuliner makanan dan minuman di bulan ramadhan, selain kolak
baca juga:intip 8 kuliner khas daerah cocok jadi santapan buka puasa ramadhan, wajib dicoba lurrr!
selain membatalkan puasa, ifthar juga dapat memberikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh setelah seharian berpuasa. 
terdapat banyak menu takjil yang bisa kamu pilih untuk menjadi menu buka puasa nanti seperti yang ada di bawah ini.
1. es goyobod
es goyobod merupakan minuman khas bandung yang populer bagi masyarakat. 
baca juga:enak banget, ini 10 kuliner indonesia yang wajib anda coba saat bulan ramdhan
baca juga:menemukan keajaiban kuliner papua: aroma, rasa, dan misteri
terbuat dari air gula, cincau hitam dan susu kental manis lalu ditambahkan es batu yang diserut.
dalam bahasa sunda, cincau hitam disebut goyobod atau agar-agar yang terbuat dari daun mesona palustris. 
es goyobod disajikan dalam gelas atau mangkuk, biasanya orang yang berbuka puasa kerap menikmati makanan atau minuman manis.
2. surabi bandung
baca juga:papeda, mengapa kuliner tradisional papua begitu tantang?
baca juga:rahasia kuliner papua, kekayaan budaya yang tersembunyi
makanan berikutnya adalah surabi bandung. 
terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut, gula merah dan garam.
kemudian dipanggang menggunakan tungku dan cetakan dari tanah liat.
surabi biasanya memiliki tiga jenis, rasa manis menggunakan gula merah.
baca juga:wow keren! saksak, rasa manis yang membungkus pengalaman kuliner papua
baca juga:sup biawak, keunikan kuliner papua yang menggugah petualangan kuliner
rasa pedas menggunakan oncom, dan rasa asin yang dicampur dengan telur.
3. cireng
jenis gorengan yang satu ini merupakan makanan ringan yang dapat disantap untuk berbuka puasa. 
cireng atau aci digoreng terbuat dari tepung kanji, bawang putih, garam dan air. 
baca juga:papeda, simbol persatuan dalam budaya kuliner papua
baca juga:kekayaan budaya dan kuliner papua, menjelajahi tradisi yang unik
cireng biasa disajikan dengan cengek atau cabai rawit dan bumbu kacang. 
saat ini terdapat banyak varian cireng seperti cireng isi daging, keju, sosis, baso, kornet dan lainnya.
4. cilok
makanan khas bandung yang menjadi teman untuk buka puasa nanti adalah cilok. 
baca juga:saksak, manisnya akhir dari petualangan kuliner papua
baca juga:sup biawak, kuliner papua yang menantang dan unik
cilok merupakan singkatan dari aci yang dicolok. 
terbuat dari adonan tepung, bumbu halus, garam dan kaldu ayam.
kemudian adonan tersebut dicetak menjadi bola-bola kecil dan direbus dalam air mendidih. 
cilok disajikan dengan bumbu kacang, saus pedas dan kecap. 
baca juga:papeda, tantangan dalam menikmati kuliner tradisional papua
baca juga:misteri kuliner papua: mengungkap rahasia kelezatan sagu mekuah
makanan ringan ini cocok disantap sebagai takjil untuk berbuka puasa.
5. batagor
makanan khas bandung yang mudah ditemui salah satunya adalah batagor. 
terbuat dari ikan tenggiri atau udang yang dilapisi kulit pangsit dan digoreng. 
baca juga:menjelajahi ragam kuliner bandung, 7 tempat wisata makanan yang menggugah selera
baca juga:mengungkap kelezatan bandung, 7 destinasi wisata kuliner yang harus dikunjungi
terdapat dua pilihan batagor untuk disajikan seperti batagor kering yang memakai bumbu kacang dan batagor kuah dengan kuah bening. 
tentu ini sangat cocok untuk menjadi hidangan ringan saat berbuka puasa.
6. gehu
menu yang satu ini biasanya tidak pernah ketinggalan saat disantap untuk buka puasa. 
baca juga:7 tempat kuliner terbaik di bandung, nikmati hidangan tradisional hingga modern
baca juga:merayakan kelezatan bandung, 7 destinasi wisata kuliner yang mengasyikkan
makanan khas bandung ini terbuat dari tahu yang diisi oleh toge.
bisa juga ditambahkan dengan cabai untuk menambah gairah makanan pedas. 
gehu sangat mudah ditemui, seperti di pasar atau kawasan tukang dagang terdekat.