Apa Manfaat Telur Puyuh untuk Kesehatan? Menggali 5 Potensi Nutrisi Telur Puyuh Sebagai Sumber Protein!

Reporter: POY |

Editor: POY |

Rabu , 21 Feb 2024 - 23:10

Apa Manfaat Telur Puyuh untuk Kesehatan? Menggali 5 Potensi Nutrisi Telur Puyuh Sebagai Sumber Protein!-foto:net-net

Kandungan protein diperlukan tubuh untuk dijadikan sumber energi, menjaga stamina, memelihara kesehatan kulit dan rambut, serta membangun dan menguatkan massa otot.

2. Sebagai antioksidan

Sebuah penelitian dalam jurnal European journal of nutrition (2018) melakukan uji coba pada hewan mengenai penggunaan telur puyuh untuk mencegah kerusakan sel testis akibat radikal bebas.

Riset ini memberikan ekstrak telur puyuh pada tikus dengan diabetes.

Hasil riset selama tujuh minggu menunjukkan adanya perbaikan sel testis pada tikus.

Hal itu diduga karena kandungan antioksidan yang dapat membantu memperbaiki kerusakan sel dan mengobati gejala alergi.

Meskipun ada hasil yang potensial, masih dibutuhkan uji klinis pada manusia untuk memastikan manfaatnya.

3. Mendukung imun tubuh

Telur yang dihasilkan burung puyuh ini juga kaya akan vitamin A dan kolin.

Setiap satu porsinya menawarkan 118,5 miligram kolin dan 245 SI (satuan internasional) vitamin A.

Artinya, seporsi telur ini mampu menyajikan sekitar 22 – 28% kebutuhan kolin harian dan 8 – 10% asupan vitamin A harian sesuai Angka Kecukupan Gizi (AKG).

Keduanya bekerja untuk mendukung kerja sistem imun tubuh untuk mencegah risiko penyakit kronis dan infeksi, khususnya mencegah perkembangan penyakit jantung.

apa manfaat telur puyuh untuk kesehatan? menggali 5 potensi nutrisi telur puyuh sebagai sumber protein!                            pagaralampos.co- meskipun ukurannya kecil, telur puyuh mengandung protein berkualitas tinggi.
protein diperlukan untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh, dan fungsi metabolisme yang sehat.
protein dalam telur puyuh juga mudah dicerna oleh tubuh.
selain itu, telur puyuh mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting seperti vitamin b12, vitamin d, selenium, besi, fosfor, dan riboflavin.
baca juga:jangan dilewatkan! ini dia mengolah 5 manfaat kangkung dengan kreatif resep-resep sehat dan lezat
vitamin b12 mendukung kesehatan sistem saraf, sementara vitamin d penting untuk penyerapan kalsium dan kesehatan tulang.
telur puyuh memiliki berbagai keistimewaan untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
beberapa di antaranya adalah mengobati alergi makanan, pilihan variasi menu sehat, sumber protein, dan meningkatkan metabolisme tubuh.
telur puyuh mengandung kalori yang cukup rendah, yaitu hanya sekitar 15 kalori dalam tiap butirnya.
baca juga:yuk catat! ternyata ini dia mengungkap 5 kesehatan raspberry manfaat tersembunyi dalam buah kecil ini
tak hanya itu, kandungan nutrisi di dalam telur puyuh pun cukup beragam, seperti protein, karbohidrat, lemak,
folat, kolin, serta aneka vitamin dan mineral, sehingga manfaat telur puyuh bagi kesehatan pun begitu banyak.
manfaat telur puyuh diperoleh dari kandungan proteinnya yang melimpah.
tak hanya tinggi protein, telur berukuran kecil ini juga menyimpan nutrisi lain yang cukup lengkap, sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
baca juga:pernah cobain? inilah 5 manisnya kehangatan tropis mengenal lebih dekat apa manfaat mangga!
rasanya yang lezat membuat telur puyuh digemari oleh banyak orang.
telur ini sangat nikmat dikonsumsi bersama bubur ayam atau menu angkringan.
tidak hanya itu, kandungan gizi di dalam telur puyuh juga melimpah.
banyak orang menghindari telur buruh puyuh karena dikenal memiliki banyak kalori dan dianggap memicu kolesterol tinggi.
baca juga:tahukah kamu? ternyata ini 5 manfaat protein kunci penting dalam pemeliharaan otot dan pertumbuhan
padahal, manfaat telur puyuh juga bagus untuk kesehatan selama dikonsumsi dalam batas wajar.
apa saja kandungan telur puyuh dari segi nutrisi? satu butir telur puyuh (sekitar 9 gram) mengandung kalori sebanyak 14 kkal, 1 gram protein, dan 1 gram lemak.
sebutir telur puyuh juga kaya 4 persen kolin, 6 persen riboflavin, 2 persen folat, dan 3 persen asam pantotenat. 
tidak lupa, terdapat 2 persen vitamin a, 6 persen vitamin b12, 2 persen zat besi, 2 persen fosfor, dan 5 persen selenium di dalam 9 gram telur puyuh.
baca juga:sudah tahu belum? ini dia rahasia kesehatan terungkap 5 manfaat luar biasa kacang buncis!
berikut ternyata ini 5 khasiat telur puyuh yang sehat dan bergizi yuk cobain:
1. tinggi protein
sama seperti telur ayam, telur puyuh termasuk makanan tinggi protein. 
satu porsinya (5 butir) mengandung 5,85 gram protein yang jumlahnya hampir sama seperti satu butir telur ayam.
baca juga:hobby berenang? yuk simak 5 manfaat berenang untuk pemulihan cedera terapi air yang efektif dan menyenangkan!
kandungan protein diperlukan tubuh untuk dijadikan sumber energi, menjaga stamina, memelihara kesehatan kulit dan rambut, serta membangun dan menguatkan massa otot.
2. sebagai antioksidan
sebuah penelitian dalam jurnal european journal of nutrition (2018) melakukan uji coba pada hewan mengenai penggunaan telur puyuh untuk mencegah kerusakan sel testis akibat radikal bebas. 
riset ini memberikan ekstrak telur puyuh pada tikus dengan diabetes.
baca juga:apakah sereh bisa mengatasi insomnia? yuk intip 5 manfaat kesehatan dan penggunaan yang luas!
hasil riset selama tujuh minggu menunjukkan adanya perbaikan sel testis pada tikus. 
hal itu diduga karena kandungan antioksidan yang dapat membantu memperbaiki kerusakan sel dan mengobati gejala alergi. 
meskipun ada hasil yang potensial, masih dibutuhkan uji klinis pada manusia untuk memastikan manfaatnya. 
3. mendukung imun tubuh
baca juga:yuk cari tahu! mengungkap 4 rahasia kekuatan antiinflamasi kunyit putih manfaat dan penggunaannya
telur yang dihasilkan burung puyuh ini juga kaya akan vitamin a dan kolin.
setiap satu porsinya menawarkan 118,5 miligram kolin dan 245 si (satuan internasional) vitamin a.
artinya, seporsi telur ini mampu menyajikan sekitar 22 – 28% kebutuhan kolin harian dan 8 – 10% asupan vitamin a harian sesuai angka kecukupan gizi (akg).
keduanya bekerja untuk mendukung kerja sistem imun tubuh untuk mencegah risiko penyakit kronis dan infeksi, khususnya mencegah perkembangan penyakit jantung. 
baca juga:tak hanya sumber gizi! ini dia 5 keajaiban nutrisi buah kiwi manfaat kesehatan yang luar biasa
vitamin a dan kolin juga berfungsi memelihara fungsi sistem saraf dan indra penglihatan anda.
4. menjaga kesehatan jantung
telur puyuh mengandung lebih banyak selenium dan zat besi daripada telur ayam.
selenium bermanfaat untuk memelihara fungsi kognitif otak, meningkatkan metabolisme hormon tiroid, dan memperbaiki kerusakan dna.
baca juga:apakah buah anggur baik untuk kesehatan? yuk simak 5 manfaat kesehatan dari konsumsi rutin anggur!
sementara itu, zat besi berfungsi memproduksi sel darah merah sehat untuk mencegah anemia.
zat besi juga mungkin berpotensi memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung.
kombinasi zat besi dan selenium dibutuhkan tubuh untuk metabolisme otot serta memelihara kesehatan pembuluh darah.
5. berpotensi meredakan rinitis alergi
baca juga:apa saja manfaat buah semangka? yuk intip 5 sensasi manisnya dan kelezatan alami yang menggugah selera!
penelitian dalam journal of dietary supplements (2021) menyelidiki kemanjuran dan keamanan suplemen kandungan bioaktif quail egg dan mineral seng, dalam menekan gejala rinitis alergi.
riset ini dilakukan pada 77 orang dengan rentang usia 18 – 60 tahun selama tujuh hari. 
gejala rinitis alergi seperti bersin, hidung tersumbat, dan pilek membaik dalam waktu satu jam setelah mengonsumsi suplemen antioksidan dan seng telur puyuh. 
namun, masih tidak jelas apakah senyawa dalam telur ini saja yang berperan baik atas manfaat tersebut.