Tahukah Kamu? Ternyata Ini 5 Manfaat Protein Kunci Penting Dalam Pemeliharaan Otot dan Pertumbuhan
Tahukah Kamu? Ternyata Ini 5 Manfaat Protein Kunci Penting Dalam Pemeliharaan Otot dan Pertumbuhan-foto:net-net
Meski begitu, hemoglobin hanya bisa terbentuk bila protein bergabung dengan zat besi heme.
Jenis zat besi ini hanya bisa ditemukan pada daging hewani.
Lantas, sumber protein hewani dan nabati, mana yang paling baik?
Bila anemia kekurangan zat besi, sebaiknya konsumsi sumber protein hewani
BACA JUGA:Menjelajahi Dunia Teh Herbal! Ini 5 Manfaat Rasanya Yang Lezat dan Pengaruhnya Pada Kesehatan Anda
Tak hanya itu, fungsi protein juga membentuk plasma darah.
Jenis protein pembentuk plasma darah adalah albumin dan globulin.
Saat beredar di dalam tubuh, plasma darah membawa elektrolit, vitamin, glukosa, dan asam amino.
4. Menyusun enzim
BACA JUGA:Apa Itu Kacang Walnut? Menggali 5 Khasiat Kacang Walnut Manfaat Luar Biasa Untuk Kesehatan
Kegunaan protein penting untuk pembentukan enzim.
Enzim melakukan hampir semua reaksi kimia di dalam sel-sel tubuh.
Tanpa enzim, tubuh tidak bisa berfungsi dengan baik.
Sebagai contoh, tubuh membutuhkan enzim amilase untuk mengubah zat gizi menjadi energi.