Tak Hanya Pengganti Nasi! Ini 5 Keajaiban Singkong Makanan Kaya Energi Untuk Menunjang Gaya Hidup Aktif

Reporter: POY |

Editor: POY |

Sabtu , 17 Feb 2024 - 19:09

Tak Hanya Pengganti Nasi! Ini 5 Keajaiban Singkong Makanan Kaya Energi Untuk Menunjang Gaya Hidup Aktif-foto:net-net

tak hanya pengganti nasi! ini 5 keajaiban singkong makanan kaya energi untuk menunjang gaya hidup aktif                            pagaralampos.co- singkong atau ketela merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang menjadi makanan pokok masyarakat indonesia.
sebab, selain rasanya yang lezat, makanan satu ini juga mengandung karbohidrat dan beberapa nutrisi penting lain untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh.
faktanya, tidak hanya kesehatan tubuh secara fisik, ketela ternyata turut menawarkan manfaat untuk wajah.
tentunya, manfaat ini berkat nutrisi yang terdapat dalam bahan satu ini yang memang mendukung kesehatan kulit wajah dengan optimal.
baca juga:apakah kacang kedelai baik untuk kesehatan? yuk simak mengenal 5 lebih jauh khasiat kacang kedelai!
singkong kaya akan protein, lemak, karbohidrat, serat, dan berbagai vitamin dan mineral.
sebut saja niacin, magnesium, kalium, folat, tembaga, vitamin e, tiamin, dan vitamin b6.
selain itu, ubi kayu juga mengandung vitamin c yang berperan sebagai antioksidan.
nutrisi ini mendukung produksi kolagen yang penting dalam kesehatan kulit wajah.
baca juga:apa saja manfaat lengkuas bagi kesehatan? ini dia 5 rahasia mengolah lengkuas dalam masakan tradisional!
tak ketinggalan, kandungan tembaga yang membantu sintesis kolagen pada tubuh dan pembentukan melanin, pigmen yang memberikan warna pada kulit.
singkong adalah kelompok umbi-umbian yang mengandung karbohidrat, serat, protein, lemak, dan vitamin c.
manfaatnya mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga mengatasi cacingan. 
singkong, atau sering disebut juga ketela, memang sudah akrab di lidah kita sebagai salah satu sumber karbohidrat yang lezat.
baca juga:mengapa memelihara anjing bermanfaat untuk kesehatan anda? ini dia 5 dukungan sosial yang lebih baik!
tetapi, apakah kita tahu bahwa di balik kenikmatannya itu, singkong juga menyimpan kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh dan kulit kita?
mari kita kupas satu per satu tentang manfaat luar biasa dari singkong ini tapi sebelum itu, kita mengetahui kandungan nutrisinya terlebih dahulu.
selain nasi, singkong merupakan bahan makanan pokok yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat indonesia.
selain enak, ternyata ada beberapa manfaat singkong bagi kesehatan. untuk mengetahui apa saja manfaat tersebut, mari simak ulasan berikut.
baca juga: kenapa harus mematikan lampu saat tidur? ini dia 5 manfaat untuk meningkatkan istirahat malam anda
singkong merupakan makanan pokok bagi sebagian penduduk dunia, terutama yang tinggal di wilayah tropis, seperti amerika selatan, afrika, dan asia, termasuk indonesia.
di indonesia sendiri, singkong banyak diolah menjadi aneka hidangan, mulai dari gorengan, singkong kukus atau rebus, tape, hingga getuk.
berikut inilah 5 manfaat singkong untuk kesehatan anda wajib kalian tahu:
1. penambah energi
baca juga:apa itu bekatul? yuk simak mengenal lebih dekat 5 manfaat bekatul proses produksi dan penggunaan yang beragam
setiap 100 gram singkong mengandung 38 gram karbohidrat.
oleh karena itu, singkong menjadi sumber energi yang baik bagi anda yang akan menjalani aktivitas fisik berat.
aktivitas fisik akan membakar glikogen, bentuk glukosa yang disimpan sebagai cadangan energi.
ketika anda makan singkong, karbohidrat akan diubah menjadi glukosa, kemudian diubah lagi menjadi glikogen dan disimpan dalam otot.
baca juga:mengapa ceker ayam layak dicoba? yuk intip 5 manfaat kesehatan dan rasa yang menggoda!
jadi, manfaat singkong untuk menambah energi tak bisa disepelekan.
2. bantu cegah sembelit
singkong mengandung pati resisten dalam jumlah yang cukup tinggi.
pati resisten termasuk ke dalam jenis serat tidak larut yang kaya akan selulosa.
baca juga:apakah mandi air hangat baik untuk kesehatan? ini 5 manfaat menyegarkan untuk meningkatkan mood anda!
jenis pati ini sangat berguna untuk membantu kelancaran pencernaan sehingga dapat mencegah sembelit.
pasalnya, pati resisten mendorong pertumbuhan bakteri baik yang akan melindungi usus anda dari peradangan.
3. bantu mengendalikan kadar gula darah
manfaat singkong untuk penderita diabetesi tak perlu diragukan lagi.
baca juga:tak hanya sekedar nutrisi! ini dia 5 mengungkap keajaiban pisang manfaat kesehatan dan kecantikan
makan singkong dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
hal ini karena serat dalam singkong memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
serat dalam singkong juga membantu menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol dalam darah, risiko obesitas, dan  risiko penyakit jantung.
4. kaya akan mineral yang menjaga fungsi jaringan tubuh
baca juga:sudah tahu belum? ini dia 5 manfaat luar biasa dari tepung tapioka untuk kesehatan dan resep masakan!
singkong mengandung sumber mineral yang cukup banyak seperti kalsium, fosfor, mangan, zat besi, dan kalium.
mineral ini diperlukan untuk perkembangan, pertumbuhan, dan menjalankan fungsi jaringan tubuh.
kalsium diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
zat besi membantu dalam pembentukan protein (hemoglobin dan myoglobin) yang membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh.
baca juga:mau kulitmu sehat dan glowing? yuk simak 5 manfaat bakuchiol untuk perawatan anda sehari-hari
sementara itu, mangan membantu proses pembentukan tulang, jaringan ikat, dan hormon seks.
kalium diperlukan untuk sintesis protein dan membantu dalam pemecahan karbohidrat.
selain itu, singkong mengandung magnesium dan tembaga yang cukup tinggi.
magnesium dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko osteoporosis.
baca juga:mengapa berjemur di pagi hari penting? ini dia 5 mengungkap manfaat berjemur di pagi hari
tembaganya dapat menjaga fungsi saraf agar tetap sehat.
5. menurunkan tekanan darah tinggi
tekanan darah tinggi atau hipertensi dapat terjadi karena berbagai hal,
seperti faktor keturunan atau gaya hidup yang tidak sehat, seperti mengonsumsi makanan asin terlalu banyak.
baca juga:bukan sekedar kacang biasa! inilah 5 manfaat kacang pinus dalam kesehatan dan gizi anda
natrium dapat menarik cairan ke dalam pembuluh darah.
semakin tinggi kadar natrium, semakin tinggi volume darah.
mengonsumsi makanan yang tinggi kalium, seperti singkong diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah.
hal ini karena kalium dapat mengurangi kadar garam berlebih dan mengeluarkannya melalui urine.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 5 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan