Suka Makan Jantung Ayam? Yuk Simak 5 Peranan Nutrisi Dalam Kesehatan Jantung Ayam

Reporter: POY |

Editor: POY |

Kamis , 15 Feb 2024 - 18:10

Suka Makan Jantung Ayam? Yuk Simak 5 Peranan Nutrisi Dalam Kesehatan Jantung Ayam-foto:net-net

suka makan jantung ayam? yuk simak 5 peranan nutrisi dalam kesehatan jantung ayam                            pagaralampos.co- jantung ayam mungkin tidak sepopuler jenis daging ayam lainnya.
namun, jantung ayam memiliki gizi dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
jantung ayam mengandung protein, zinc, tembaga, zat besi, dan vitamin b, dalam jumlah yang cukup untuk setiap sajian.
jantung ayam mengandung nutrisi dan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.
baca juga: kenapa harus mematikan lampu saat tidur? ini dia 5 manfaat untuk meningkatkan istirahat malam anda
beberapa manfaat jantung ayam berasal dari protein, vitamin dan mineral, serta jumlah lemak jenuh yang lebih sedikit.
jantung ayam mempunyai sumber protein tinggi dan asam lemak yang diperlukan oleh tubuh.
tidak hanya menjadi sumber protein, jantung ayam juga mengandung zat besi tinggi dan vitamin.
banyak orang belum mengetahui jika kandungan tersebut sangat bermanfaat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
baca juga:apa itu bekatul? yuk simak mengenal lebih dekat 5 manfaat bekatul proses produksi dan penggunaan yang beragam
organ dalam ayam atau yang biasa disebut jeroan ayam, biasa menjadi santapan masyarakat di indonesia.
masyarakat negara lain juga mengonsumsi jeroan sebagai salah satu bahan masakan.
jeroan ayam juga memiliki sejumlah kecil kandungan vitamin a, vitamin b7, vitamin b6, folat, dan selenium.
berdasarkan kandungan zat gizi yang dimilikinya, jeroan ayam bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
baca juga:mengapa ceker ayam layak dicoba? yuk intip 5 manfaat kesehatan dan rasa yang menggoda!
namun, tingginya kandungan lemak dalam jeroan dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi dan penyakit jantung.
jika berkaitan dengan  makanan sumber protein, kebanyakan orang akan memilih ayam daripada sapi, kalkun atau ikan.
anda mungkin sering mengonsumsi ayam, tetapi kemungkinan tidak pernah memakan jantung ayam.
seperti bagian ayam lainnya, jantung ayam adalah sumber protein yang sangat bagus tetapi lebih mengandung banyak lemak dan kolesterol.
baca juga:apakah mandi air hangat baik untuk kesehatan? ini 5 manfaat menyegarkan untuk meningkatkan mood anda!
jantung ayam seringkali dianggap tidak ada gunanya atau dianggap sebagai makanan yang rasanya menjijikkan walaupun
pada kenyataannya banyak orang yang belum pernah merasakannya sama sekali.
padahal, jantung hanyalah otot lain di tubuh ayam seperti yang biasa kita beli,
jadi seharusnya dicicipi dengan pikiran terbuka dan tanpa prasangka sebelumnya.
baca juga:tak hanya sekedar nutrisi! ini dia 5 mengungkap keajaiban pisang manfaat kesehatan dan kecantikan
berikut inilah 5 manfaat jantung ayam yang sehat dan bergizi wajib kalian tahu:
1. membangun massa otot
satu porsi jeroan ayam siap masak mengandung protein yang cukup banyak.
protein merupakan zat gizi yang diperlukan untuk produksi energi tubuh. 
baca juga:sudah tahu belum? ini dia 5 manfaat luar biasa dari tepung tapioka untuk kesehatan dan resep masakan!
menurut u.s. department of agriculture, satu porsi jeroan ayam seberat 23 gram mengandung 13,4 gram protein dengan total energi 93 kkal. 
protein terdiri dari asam amino yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan otot tubuh anda. 
dengan begitu, makan jeroan saat diet bisa menjaga massa otot agar tidak hilang terlalu banyak. 
leusin, valin, arginin, glisin, alanin,dan isoleusin adalah beberapa contoh asam amino yang terkandung dalam jeroan. 
baca juga:mau kulitmu sehat dan glowing? yuk simak 5 manfaat bakuchiol untuk perawatan anda sehari-hari
2. mencukupi kebutuhan zat besi dan seng
selain protein, daging jeroan mengandung zat besi dan seng yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian.
menurut angka kecukupan gizi (akg) kementerian kesehatan republik indonesia, wanita dewasa membutuhkan 18 mg zat besi dan 8 mg seng setiap hari. 
sementara itu, pria dewasa membutuhkan 11 mg zat besi dan seng 11 mg setiap hari.
baca juga:mengapa berjemur di pagi hari penting? ini dia 5 mengungkap manfaat berjemur di pagi hari
nah, 23 gram jeroan ayam mengandung mengandung 4,4 miligram zat besi dan 2,49 miligram seng.
asupan ini menyumbang sekitar 40% kebutuhan zat besi dan 35% kebutuhan seng harian. 
kedua mineral dari jeroan ayam ini juga berfungsi mendukung sistem kekebalan tubuh dan mempercepat penyembuhan luka.
3. menjaga daya tahan tubuh dan saraf
baca juga:bukan sekedar kacang biasa! inilah 5 manfaat kacang pinus dalam kesehatan dan gizi anda
beberapa vitamin yang diperlukan tubuh seperti vitamin a dan vitamin b12 juga terdapat pada daging jeroan. 
dalam 23 gram jeroan ayam, terdapat 6.640 si vitamin a dan 8,55 mikrogram vitamin b12.
vitamin a mendukung sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih baru, serta mengendalikan fungsi sel darah putih. 
sementara itu, vitamin b12 berguna dalam pembentukan sel darah merah baru yang mendukung kesehatan sistem saraf.
baca juga:pernah mendengar sambiloto? yuk intip mengenal lebih dekat 5 manfaat dan tanaman obat yang populer!
4. mengoptimalkan konsumsi ayam
ketika kita memotong ayam dan mengonsumsinya, maka sebaiknya kita memanfaatkan setiap bagian ayam yang memungkinkan dengan baik.
jika kita mengonsumsi jantung ayam dan jeroan lainnya, maka para pedagang daging juga akan meningkatkan suplai dan persediaan mereka.
hal ini dapat mendatangkan dampak yang real dan positif pada beberapa masalah yang dihadapi, misalnya limbah ayam yang mengotori lingkungan.
baca juga:hobby berselancar? yuk intip 5 manfaat berselancar air mengarungi gelombang dengan kecepatan dan keahlian!
ketahui juga apa saja manfaat ayam cemani, manfaat jengger ayam jago, manfaat makan ati ayam dan manfaat saripati ayam brands.
5. sumber protein tinggi
jantung ayam dan ampela mengandung tinggi protein tetapi ampela sedikit lebih tinggi daripada jantung ayam.
porsi sebanyak 3,5 ons dari jantung ayam yang direbus mengandung 26 gram protein dan porsi yang sama dari ampela ayam yang direbus mengandung 27 gram.
baca juga:pernah makan ikan laut? ini dia 5 manfaat budidaya ikan air tawar sebagai peluang bisnis yang menjanjikan
sebagai protein hewani, keduanya dapat menyediakan sumber asam amino esensial dan membuatnya menjadi sumber protein yang lengkap.
protein ditemukan di setiap sel di tubuh kita dan protein dalam diet anda akan membantu memelihara tingkat protein dalam tubuh.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan