Yuk Cobain! Ada 5 Manfaat Rahasia Kecipir Sayuran Segar Dengan Kandungan Nutrisi

Reporter: Aris |

Editor: Almi |

Senin , 25 Aug 2025 - 17:31

Kecipir Sayuran Segar Dengan Kandungan Nutrisi -pagaralampos-

4. Membantu menurunkan berat badan

Anda bisa merasa kenyang lebih lama dengan makan kecipir, sebab kandungan serat pada sayuran ini bertahan lama di dalam lambung.

Hal ini akan mengurangi keinginan untuk makan sehingga membantu Anda yang ingin menurunkan berat badan, Kecipir juga termasuk bahan makanan rendah kalori.

Jadi, selain membuat Anda kenyang, sayuran yang tergolong kacang-kacangan ini juga tidak akan memberikan kalori berlebih yang dapat berubah menjadi timbunan lemak.

5. Manfaat kecipir untuk pencernaan

Pada kecipir terdapat berbagai macam gula dengan manfaat tersendiri, seperti fruktosa, sukrosa, dan galaktosa.

Beberapa dari gula tersebut adalah karbohidrat kompleks yang berserat tinggi.

Jenis karbohidrat ini membantu penguraian makanan di dalam saluran cerna Selain itu, beberapa karbohidrat kompleks juga merupakan prebiotik, prebiotik yaitu serat yang tidak dapat dicerna.

Serat yang padat ini akan diuraikan oleh bakteri bermanfaat di dalam usus dan menjadi makanan bagi mereka.

Itulah beberapa penjelasan 5 manfaat rahasia kecipir sayuran segar dengan kandungan nutrisi baik untuk kesehatan anda.

yuk cobain! ada 5 manfaat rahasia kecipir sayuran segar dengan kandungan nutrisi                             koranpagaralampos.com - kecipir yang memiliki nama latin psophocarpus tetragonolobus, banyak ditemukan di wilayah beriklim tropis, seperti indonesia, thailand, dan myanmar.
masyarakat di daerah tersebut telah biasa memanfaatkan kecipir sebagai bahan pangan, tanpa mengetahui kandungan nutrisi di dalamnya yang baik untuk tubuh.
manfaat kecipir untuk kesehatan mungkin belum terlalu dikenal, padahal sayuran ini sudah sering dikonsumsi mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan hingga mengurangi risiko terserang stroke.
dikenal sebagai sayuran serbaguna bergizi lengkap, kandungan kecipir dipercaya menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.
baca juga:tuntutan gaya hidup, fenomena marak generasi z terancam terjerat pinjol, simak penjelasannya!
memiliki nama latin psophocarpus tetragonolobus, kecipir atau dikenal pula dengan nama kacang goga merupakan
jenis tanaman kacang-kacangan tropis yang berasal dari wilayah papua nugini namun, kecipir juga dijumpai di beberapa negara lain, seperti sri lanka, thailand, india, filipina, dan burma.
studi dalam critical reviews in food science and nutritions menyebutkan, sebagian besar bagian kecipir bisa dikonsumsi.
bagian bunga tanaman ini dapat dipakai sebagai salad dan bagian daunnya dapat dikonsumsi sebagai sayuran seperti bayam sementara itu, bagian bijinya mirip dengan kedelai, dan bagian umbinya bisa diolah atau disantap mentah.
baca juga:obat herbal untuk ketahanan tubuh makin diminati, ini khasiat dan tren penggunaannya di masyarakat
kecipir merupakan salah satu jenis sayuran yang tumbuh merambat dan mudah ditemui di daerah yang memiliki iklim tropis.
berbagai negara memanfaatkan buah hingga daun kecipir untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan di indonesia sendiri, hampir semua bagian kecipir sering diolah menjadi menu makanan, seperti lalapan hingga aneka tumisan.
selain memiliki cita rasa yang khas, kecipir juga mengandung segudang manfaat untuk kesehatan.
berikut inilah 5 kandungan dalam kecipir yang sehat dan bergizi wajib kalian coba
baca juga:kesehatan mental lansia, kunci untuk umur panjang dan hidup berkualitas
1. menghambat penuaan dini
sel-sel tubuh akan menua seiring usia. dampaknya, muncullah gejala penuaan seperti keriput dan flek hitam pada kulit penuaan merupakan hal yang alamiah, tapi proses ini dapat bertambah cepat bila anda sering terkena radikal bebas dari lingkungan.
kecipir mengandung mineral tembaga yang merupakan antioksidan kuat. 
bersama enzim superoxide dismutase (sod), mineral ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari pengaruh radikal bebas sehingga mencegah penuaan dini.
baca juga:manfaat jeruk untuk kesehatan: buah segar yang kaya vitamin dan antioksidan
2. memperkuat sistem kekebalan tubuh
seratus gram kecipir mengandung 19 miligram vitamin c yang bisa memenuhi sekitar 20 – 30% kebutuhan harian anda
mengutip laporan jurnal nutrients, vitamin c merupakan antioksidan yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
vitamin c membantu meningkatkan produksi limfosit dan fagosit, yaitu sel darah putih yang bertugas melawan infeksi di dalam tubuh selain itu, sifat antioksidan vitamin ini juga melindungi sel-sel darah putih dari kerusakan akibat pengaruh radikal bebas.
baca juga:5 bahaya penyakit radang amandel yang tidak diobati
3. membantu meredakan peradangan dan keseleo
selain tembaga, manfaat antioksidan dalam kecipir juga berasal dari mineral mangan ini diyakini bisa meredakan peradangan dan nyeri akibat keseleo dengan cara meningkatkan jumlah enzim superoxide dismutase di dalam tubuh.
para ahli menemukan bahwa penderita radang sendi memang kerap mengalami kekurangan enzim sod dengan meningkatkan produksi enzim ini, peradangan dapat berkurang sehingga keluhan pun berangsur membaik.
makanan yang dianjurkan untuk penderita osteoarthritis, serta yang sebaiknya dihindari.
baca juga:jangan panik! ini langkah pertolongan pertama untuk luka memar yang benar
4. membantu menurunkan berat badan
anda bisa merasa kenyang lebih lama dengan makan kecipir, sebab kandungan serat pada sayuran ini bertahan lama di dalam lambung.
hal ini akan mengurangi keinginan untuk makan sehingga membantu anda yang ingin menurunkan berat badan, kecipir juga termasuk bahan makanan rendah kalori.
jadi, selain membuat anda kenyang, sayuran yang tergolong kacang-kacangan ini juga tidak akan memberikan kalori berlebih yang dapat berubah menjadi timbunan lemak.
baca juga:hati-hati! ini dia dampak buruk minum kopi setiap hari
5. manfaat kecipir untuk pencernaan
pada kecipir terdapat berbagai macam gula dengan manfaat tersendiri, seperti fruktosa, sukrosa, dan galaktosa.
beberapa dari gula tersebut adalah karbohidrat kompleks yang berserat tinggi.
jenis karbohidrat ini membantu penguraian makanan di dalam saluran cerna selain itu, beberapa karbohidrat kompleks juga merupakan prebiotik, prebiotik yaitu serat yang tidak dapat dicerna.
serat yang padat ini akan diuraikan oleh bakteri bermanfaat di dalam usus dan menjadi makanan bagi mereka.
itulah beberapa penjelasan 5 manfaat rahasia kecipir sayuran segar dengan kandungan nutrisi baik untuk kesehatan anda.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 23 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan