Hobby Makan Sayur? Ini Dia 5 Resep Kreatif Mengolah Sayuran Hijau Untuk Hidangan Sehat dan Lezat!
Hobby Makan Sayur? Ini Dia 5 Resep Kreatif Mengolah Sayuran Hijau Untuk Hidangan Sehat dan Lezat!-foto:net-net
BACA JUGA:Tak Hanya Sumber Nutrisi! Inilah 5 Keajaiban Buah Belimbing Manfaat Kesehatan Yang Menakjubkan
Berbagai jenis sayuran hijau mengandung sejumlah vitamin, mineral, dan kaya akan serat.
Selain itu, sayuran hijau juga memiliki kandungan kalori yang rendah.
Terpenuhinya kebutuhan vitamin dan mineral juga membuat tubuh terhindar dari berbagai risiko gangguan kesehatan.
Ada banyak jenis sayuran hijau yang bisa kamu konsumsi setiap harinya.
BACA JUGA:Pernah Cobain? Ini 5 Kesehatan dari Lautan Manfaat Kesehatan Yang Menakjubkan dari Kerang Hijau!
Namun, tidak ada salahnya untuk memilih sayuran hijau dengan warna yang cukup pekat.
Nyatanya, sayuran dengan warna hijau pekat akan memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi.
Ada banyak jenis sayuran hijau yang baik untuk kesehatan tubuh, contohnya kale, kubis hijau, bayam, hingga kangkung.
Kandungan nutrisi dalam sayuran tersebut mampu membantu kamu menjaga kesehatan tubuh menjadi lebih optimal.
BACA JUGA:Jangan Dibuang! Inilah 5 Keajaiban Kesehatan Dalam Gigitan Manfaat Lobak Putih Untuk Tubuh Anda
Sebuah riset yang dilakukan oleh peneliti dari Rush University Medical Center di Chicago, Amerika Serikat, melibatkan 960 orang berusia 58 hingga 99 tahun.
Penelitian ini mengamati tentang diet dan penerapan gaya hidup sehari-hari.
Peserta penelitian juga diberi tes standar memori dan keterampilan mental lainnya.
Hasil dari penelitian tersebut mengungkapkan, orang-orang yang rutin mengonsumsi sayuran hijau menunjukkan ‘penuaan’ otak yang lebih lambat.