Suka Makan Sayuran? Ini 5 Manfaat Buncis Untuk Tubuh Nutrisi Penting dalam Setiap Gigitan

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 29 Jan 2024 - 02:07

Suka Makan Sayuran? Ini 5 Manfaat Buncis Untuk Tubuh Nutrisi Penting dalam Setiap Gigitan-foto:net-net

Manfaat buncis lainnya adalah membantu memperkuat tulang.

Hal ini karena dalam satu cangkir sayuran ini mengandung 14 mikrogram vitamin K, atau memenuhi sekitar 20% kebutuhan harian Anda akan vitamin tersebut.

Vitamin K sendiri berperan untuk mengubah protein dalam tulang, mengoptimalkan penyerapan kalsium, serta mengurangi ekskresi kalsium dari urin.

Tak heran jika kekurangan vitamin K sering dihubungkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi.

Namun ingat, untuk mendapatkan manfaat secara optimal dari vitamin, mineral, dan antioksidan seperti

yang ditemukan pada buncis ini, Anda disarankan untuk mengonsumsinya langsung dari sayuran dan buah.

Mengonsumsi suplemen tidak akan memberikan manfaat yang sama besarnya dengan mengonsumsi langsung.

4. Menjaga kesehatan janin

Buncis juga memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan bayi di dalam kandungan, karena sayuran ini memiliki kandungan asam folat.

Nutrisi dalam buncis ini berperan untuk menjaga kesehatan janin di awal pertumbuhannya.

Lebih lanjut, asupan folat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan otak dan sumsum tulang belakang pada janin.

Jika Anda kekurangan asupan asam folat saat sedang hamil, risiko bayi mengalami kelainan saat lahir pun meningkat.

suka makan sayuran? ini 5 manfaat buncis untuk tubuh nutrisi penting dalam setiap gigitan                            pagaralampos.co- buncis adalah pilihan cerdas untuk dimasukkan ke dalam menu harian anda, dan ada berbagai alasan yang mendukung keputusan ini.
selain harganya yang ekonomis dan ketersediaannya yang mudah, buncis memiliki cita rasa yang enak dan dapat diolah dengan beragam cara, seperti ditumis, direbus, atau dikukus.
namun, manfaat buncis untuk kesehatan tubuh juga menjadi alasan kuat untuk menyajikannya dalam menu sehari-hari.
sebagai bagian dari kelompok polong-polongan, buncis menawarkan segudang manfaat karena kandungan nutrisi lengkapnya.
baca juga:pernah cobain? 6 rahasia kesehatan tersembunyi dari kacang arab yang renyah, cek faktanya!
protein, serat, kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, kalium, sodium, vitamin b, c, k, folat, dan beta karoten menjadi nutrisi penting yang terkandung dalam buncis.
meskipun memiliki bentuk yang agak melebar dan lebih pendek daripada kacang panjang, buncis tetap menyajikan kecerahan warna hijau yang khas.
buncis dapat dinikmati mentah sebagai lalapan atau diolah menjadi sajian sayur pelengkap saat makan nasi.
manfaat buncis melibatkan peningkatan daya tahan tubuh, penurunan berat badan, dan pencegahan sejumlah penyakit, berkat kandungan gizinya yang kaya.
baca juga:apa itu asam jawa? 5 aroma dan khasiat asam jawa mengenal lebih dekat buah berkhasiat
dengan harga yang terjangkau dan ketersediaan yang melimpah, buncis menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
berikut ini 5 manfaat buncis untuk kesehatan anda, yuk cek artikel dibawah ini:
1. meningkatkan kesuburan wanita
penelitian yang dilakukan oleh para ahli dari harvard medical school menemukan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya zat besi dapat membantu meningkatkan kesuburan wanita di usia produktif.
baca juga:sudahkah kalian tahu? ini 5 rahasia kecil yang lezat mengenal lebih dekat jenis-jenis ikan teri
kabar baiknya, buncis adalah salah satu sayuran yang kaya akan zat besi.
jadi, bagi anda yang ingin cepat hamil, tambahkan buncis ke dalam menu makanan harian anda untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
nah, agar tubuh dapat menyerap zat besi secara efektif, imbangi dengan berbagai asupan makanan yang mengandung vitamin c, seperti tomat, buah beri-berian, jeruk, mangga, dan lain sebagainya.
2. menjaga kesehatan jantung
baca juga:apakah cengkeh mempunyai khasiat? ini 5 rahasia dapur sehat cengkeh sebagai penguat citra rasa makanan!
meski tubuh anda membutuhkan kolesterol untuk membantu pertumbuhan sel, asupan kolesterol yang terlalu banyak juga tidak baik untuk tubuh.
kadar kolesterol yang tinggi dalam tubuh dapat menyebabkan penumpukan lemak di arteri.
jika dibiarkan terus-menerus, penumpukan lemak ini akan mengurangi suplai darah ke jantung dan otak.
akibatnya, anda lebih mungkin untuk terkena serangan jantung atau penyakit stroke.
baca juga:mengapa jambu air bukan hanya enak tetapi juga baik untuk tubuh anda? ini dia 5 faktanya!
untungnya, sayuran ini tidak mengandung kolesterol sehingga aman dikonsumsi bagi anda yang sudah terlanjur memiliki kolesterol tinggi.
kandungan serat di dalam buncis juga bermanfaat dalam membantu menurunkan kolesterol jahat (ldl) dan kadar kolesterol total.
hal ini tentu baik untuk menjaga kesehatan jantung anda.
3. memperkuat tulang
baca juga:suka camilan? ini dia 5 kelezatan kacang tanah dalam gaya hidup seimbang, cek faktanya!
manfaat buncis lainnya adalah membantu memperkuat tulang.
hal ini karena dalam satu cangkir sayuran ini mengandung 14 mikrogram vitamin k, atau memenuhi sekitar 20% kebutuhan harian anda akan vitamin tersebut.
vitamin k sendiri berperan untuk mengubah protein dalam tulang, mengoptimalkan penyerapan kalsium, serta mengurangi ekskresi kalsium dari urin.
tak heran jika kekurangan vitamin k sering dihubungkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi.
baca juga:hobby makan buah? yuk cobain 5 menggali manfaat buah pir untuk sistem pencernaan
namun ingat, untuk mendapatkan manfaat secara optimal dari vitamin, mineral, dan antioksidan seperti
yang ditemukan pada buncis ini, anda disarankan untuk mengonsumsinya langsung dari sayuran dan buah.
mengonsumsi suplemen tidak akan memberikan manfaat yang sama besarnya dengan mengonsumsi langsung.
4. menjaga kesehatan janin
baca juga:mengapa susu kedelai menjadi pilihan sehat bagi banyak orang? yuk cek ini 5 menyelami kelezatan susu kedelai!
buncis juga memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan bayi di dalam kandungan, karena sayuran ini memiliki kandungan asam folat.
nutrisi dalam buncis ini berperan untuk menjaga kesehatan janin di awal pertumbuhannya.
lebih lanjut, asupan folat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan otak dan sumsum tulang belakang pada janin.
jika anda kekurangan asupan asam folat saat sedang hamil, risiko bayi mengalami kelainan saat lahir pun meningkat.
baca juga:amankah minum wedang jahe setiap hari? ini 5 menyegarkan tubuh dengan resep wedang jahe yang sederhana!
selain itu, folat juga dibutuhkan untuk mencegah anemia pada ibu hamil.
oleh sebab itu, tak heran jika para ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi sayuran hijau yang satu ini.
anda dapat memenuhi kebutuhan asam folat harian hingga 10% jika mengonsumsi 100 gram buncis.
5. meredakan depresi
baca juga:kisah hebat di balik daun binahong sebagai ramuan tradisional! ini 5 khasiat dan cek faktanya!
konsumsi asam folat yang cukup juga dapat mencegah kelebihan homosisteine dalam tubuh.
homosistein sendiri merupakan molekul yang dibutuhkan tubuh untuk mensintesis semua protein tubuh dalam tubuh.
nah, kelebihan homosistein justru dapat menghentikan suplai darah dan nutrisi lain ke otak.
suplai darah yang menurun ke otak dapat mengganggu produksi hormon serotonin, dopamin, dan norepinefrin,
baca juga:pernah coba? ini 5 manfaat dan lezat berbagai hidangan ikan tuna yang wajib dicoba
yang semuanya berperan untuk mengatur suasana hati, keinginan untuk tidur, hingga nafsu makan.
jadi, bisa dibayangkan, kan, kalau tubuh anda kekurangan folat? oleh sebab itu,
mengonsumsi buncis juga membantu anda untuk memenuhi kebutuhan folat yang memiliki manfaat untuk meredakan sekaligus mencegah depresi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan