Tak Hanya Resep Dapur! Ini 5 Bawang Merah Sentuhan Aromatik Dalam Masakan Tradisional
Tak Hanya Resep Dapur! Ini 5 Bawang Merah Sentuhan Aromatik Dalam Masakan Tradisional-foto:net-net
BACA JUGA:Apa Hati Ayam Mempunyai Manfaat? Yuk Simak 5 Santapan Lezat Dengan Hati Ayam Sebagai Bintang Utama!
1. Memiliki potensi mencegah kanker
Kanker terbentuk dari sel-sel tubuh yang abnormal.
Meski ahli kesehatan tidak mengetahui penyebab pastinya, mereka berpendapat bahwa paparan radikal bebas merupakan salah satu faktor risikonya.
Radikal bebas, yakni molekul yang ada pada polusi atau asap rokok, bisa menyebabkan stres oksidatif yang memicu kerusakan sel.
BACA JUGA:Suka Makan Ayam? Ternyata Ini 5 Manfaat Kesehatan Daging Ayam Yang Perlu Anda Ketahui!
Paparan radikal bebas dalam jangka panjang yang merusak sel bisa membuat sel jadi abnormal.
Pada akhirnya menyebabkan sel tumbuh, berkembang tanpa kendali, dan membentuk tumor.
Tindakan pencegahan untuk kanker adalah dengan meningkatkan konsumsi makanan kaya antioksidan.
Nah, bawang merah termasuk dalam deretan rempah kaya antiaoksidan yang memberi manfaat perlindungan sel-sel tubuh dari kerusakan akibat stres oksidatif.
BACA JUGA:Selain Awet Muda! Ternyata Ini 5 Menggali Kesehatan Kulit Manfaat Kolagen Untuk Kilau Alami
2. Mengatasi peradangan
Saat virus, bakteri, atau zat asing masuk tubuh, sistem kekebalan akan membuat antibodi untuk melawan zat yang mengancam tersebut.
Namun, proses ini akan menghasilkan zat yang bisa menimbulkan peradangan.
Nah, ketika peradangan terjadi dalam jangka panjang, risiko berbagai penyakit kronis akan meningkat, contohnya penyakit jantung dan kanker.
- Tag
- Share
-
-
