Apa Saja Manfaat Daun Salam? Ini 5 Rahasia Dapur Sehat Dengan Daun Salam Sebagai Bahan Utama
Apa Saja Manfaat Daun Salam? Ini 5 Rahasia Dapur Sehat Dengan Daun Salam Sebagai Bahan Utama-Foto: net-net
PAGARALAMPOS.CO- Penggunaan daun salam sering kali sebagai bahan penyedap makanan karena memiliki aroma yang khas.
Namun, tak banyak yang tahu akan manfaat daun salam untuk kesehatan.
Manfaat tanaman ini ada pada daun dan minyaknya karena mengandung berbagai senyawa aktif seperti niasin, serat, tanin, dan vitamin C.
Daun salam mengandung vitamin A, lemak, karbohidrat, protein, serat, vitamin B6, kalium, zat besi, magnesium, dan vitamin C.
BACA JUGA:Apa Itu Daun Gedi? Yuk Intip 5 Manfaat dan Tanaman Ajaib Dengan Khasiat Pengobatan Tradisional
Selain itu, tanaman herbal ini juga memiliki banyak komponen aktif, seperti a-terpineol, geranyl acetate, a-pinene, ß-pinene,
myrcene, metil chavicol, limonene, linalool, neral, eugenol, dan chavicol.
Senyawa tersebut berperan sebagai antiseptik, antioksidan, dan bersifat antikanker.
Daun salam adalah tanaman herbal yang sering digunakan sebagai bumbu penyedap masakan karena memiliki aroma yang khas.
Ternyata, manfaat daun salam tidak sampai di situ saja.
Selain digunakan sebagai penyedap masakan, daun dan minyaknya juga berguna sebagai obat.
Berbagai manfaat daun salam untuk kesehatan di antaranya untuk mengatasi rematik, maag, telat haid, sakit perut, ramuan penyejuk serta pembasmi kecoa.
Daun salam juga dapat digunakan sebagai salep “rubefacient”, yaitu zat penghangat yang berfungsi meningkatkan sirkulasi darah pada kulit.
- Tag
- Share
-
-
