Wow Ternyata Ini! Bukan Hanya Untuk Kue, Tapi Juga Punya 5 Manfaat Kesehatan Yang Harus Kalian Simak!
Wow Ternyata Ini! Bukan Hanya Untuk Kue, Tapi Juga Punya 5 Manfaat Kesehatan Yang Harus Kalian Simak!-Foto: net-net
PAGARALAMPOS.CO- Soda kue atau dikenal juga dengan nama natrium bikarbonat merupakan bahan pengembang yang sering digunakan dalam proses pembuatan kue.
Selain itu, soda kue juga telah lama dikenal manfaatnya untuk kesehatan, yaitu meredakan asam lambung.
Ini karena kandungan zat basa pada soda kue cepat bereaksi terhadap asam lain di sekitarnya.
Sifat basa tersebut juga dapat memberikan manfaat lain bagi kesehatan.
Baking soda umumnya digunakan sebagai pengembang adonan kue.
Tapi kamu tau nggak kalau baking soda bisa digunakan untuk membersihkan rumah.
Baking soda merupakan zat tepung yang berfungsi sebagai penyerap bau dan abrasif ringan yang dapat dengan cepat merontokkan kotoran yang menempel tanpa merusak permukaan.
Natrium bikarbonat, nama lainnya dari soda kue atau baking soda menjadi bahan pendukung dalam pembuatan roti, kue, muffin, dan kue kering.
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia! 5 Kunci Kesehatan Manfaat Kesehatan Fisik dan Mental Dari Tidur Cukup
Pasalnya, bahan ini memiliki sifat ragi sehingga bisa mengembangkan adonan.
Meski sering dianggap sebagai tambahan untuk pembuatan kue, tak banyak yang tahu kalau bahan yang satu ini punya manfaat bagi kesehatan.
Tak hanya dalam bidang kuliner, manfaat soda kue untuk kesehatan pun beragam.
Selain itu, soda kue mudah diperoleh dan harganya juga terjangkau, sehingga Anda dapat dengan mudah memanfaatkannya.
- Tag
- Share
-
-
