Wajib Coba! 10 Makanan Khas Cianjur Dari Manisan Hingga Tauco yang Melegenda
Wajib Coba! 10 Makanan Khas Cianjur Dari Manisan Hingga Tauco yang Melegenda-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Makanan khas Cianjur adalah berbagai jenis hidangan tradisional yang berasal dari Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, yang dibuat dengan bahan-bahan lokal serta dipengaruhi oleh budaya Sunda.
Ciri utama makanan khas Cianjur adalah rasa yang ringan, segar, tidak terlalu pedas, serta menggunakan rempah dan bumbu alami.
Hidangan-hidangannya banyak memanfaatkan bahan seperti sayuran segar, ikan air tawar, tauco, serta buah-buahan untuk dijadikan manisan.
Keunikan makanan khas Cianjur juga terlihat dari penggunaan tauco yang menjadi bumbu khas daerah ini, serta cara pengolahan yang sederhana namun menghasilkan rasa yang khas dan lezat.
BACA JUGA:Cita Rasa Timur yang Menggoda: Makanan Khas Aceh Penuh Rempah dan Sejarah
Makanan-makanan ini bukan hanya menjadi hidangan sehari-hari masyarakat, tetapi juga menjadi ikon kuliner yang sering diburu wisatawan sebagai oleh-oleh dan pengalaman kuliner.
Jika ingin, saya bisa buatkan contoh makanan khas Cianjur, judul menarik, atau penjelasan lebih panjang.
1. Sate Maranggi Cianjur
Sate khas yang terbuat dari daging sapi atau kambing, dilumuri bumbu marinasi khas yang meresap seperti kecap, bawang, dan rempah. Rasanya gurih, manis, dan sedikit pedas.
BACA JUGA:Sensasi Pedas dan Gurih! Nikmati Kelezatan Makanan Khas Lampung Yang Luar Biasa
Biasanya disajikan dengan sambal tomat segar.
2. Manisan Cianjur
Makanan olahan buah seperti pala, mangga, atau kedondong yang diawetkan dengan gula.
Rasanya manis dan segar, menjadi oleh-oleh khas yang sangat populer dari Cianjur.
- Tag
- Share
-
-
