Yuk Cicipi Tinutuan Manado Sarapan Sehat yang Bikin Tubuh Segar dan Hati Senang
Yuk Cicipi Tinutuan Manado Sarapan Sehat yang Bikin Tubuh Segar dan Hati Senang--
KORANPAGARALAMPOS.COM - Tinutuan atau yang lebih dikenal sebagai bubur Manado adalah salah satu warisan kuliner khas Sulawesi Utara yang menggugah selera.
Hidangan ini bukan hanya mengenyangkan tapi juga menyehatkan karena dibuat dari berbagai bahan alami dan segar.
Warna warni sayuran yang berpadu dengan nasi dan ubi menciptakan tampilan yang menggoda mata sejak pertama kali disajikan.
Tak heran jika banyak orang menyebut tinutuan sebagai simbol kehangatan dan keramahan masyarakat Manado.
BACA JUGA:Yuk Cicipi Nasi Uduk Betawi dengan Wangi Pandan yang Bikin Rindu Masa Lalu
Tinutuan biasanya menjadi menu sarapan yang wajib hadir di meja makan masyarakat Manado setiap pagi.
Aromanya yang harum dan cita rasanya yang lembut membuat siapa pun tergoda untuk menyendoknya berkali kali.
Selain nasi tinutuan berisi jagung manis labu kuning daun pepaya bayam kangkung dan kemangi yang menyatu sempurna.
Campuran bahan sederhana itu menjadikan bubur ini bukan hanya lezat tetapi juga kaya gizi untuk memulai hari.
BACA JUGA:Yuk Nikmati Coto Makassar yang Kaya Rasa dan Sarat Makna Budaya di Setiap Sendoknya
Kelezatan tinutuan semakin terasa ketika disantap dengan pelengkap khas seperti ikan roa sambal dabu dabu dan perkedel jagung.
Ikan roa yang diasap memberi aroma khas laut yang kuat sementara dabu dabu menambah sentuhan pedas segar yang menggugah.
Semangkuk tinutuan dengan tambahan lauk ini menciptakan harmoni rasa asin manis pedas dan gurih yang menari di lidah.
Setiap suapan menghadirkan kehangatan yang seolah mengingatkan kita pada suasana rumah dan kasih ibu di dapur.