Resep Mie Sambal Pedas Super Nikmat, Siap Goyang Lidahmu Berikut Penjelasanya!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Minggu , 09 Nov 2025 - 19:40

Resep Mie Sambal Pedas Super Nikmat, Siap Goyang Lidahmu Berikut Penjelasanya!-pagaralampos-kolase

Resep Mie Sambal Pedas Nikmat dan Bikin Nambah

Bahan-bahan:

Bahan utama:

2 bungkus mie telur (atau mie instan tanpa bumbu)

3 sdm minyak goreng

1 batang daun bawang, iris halus

1 butir telur (opsional, bisa ditambah jika suka)

Bahan sambal:

10 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah (sesuaikan tingkat pedasnya)

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat merah ukuran sedang

Garam secukupnya

resep mie sambal pedas super nikmat, siap goyang lidahmu berikut penjelasanya!                            koranpagaralampos.com - mie sambal pedas adalah salah satu olahan mie khas indonesia yang.
menggabungkan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis dari sambal khas nusantara.
hidangan ini terbuat dari mie yang direbus, kemudian ditumis bersama.
bumbu sambal yang terdiri dari cabai, bawang merah, bawang putih, serta tambahan bumbu lain seperti garam, gula, dan kaldu.
baca juga:simak yuk! resep tumis kangkung sederhana, cocok untuk lauk makan sore
kombinasi antara tekstur mie yang kenyal dengan rasa pedas menggigit.
dari sambal menjadikan mie sambal pedas sangat digemari oleh pecinta makanan pedas di berbagai daerah.
mie sambal pedas tidak hanya sekadar makanan pelengkap, tetapi juga bisa menjadi hidangan utama yang mengenyangkan.
proses pembuatannya cukup sederhana dan bisa dilakukan di rumah tanpa membutuhkan bahan-bahan yang rumit.
baca juga:terbaru inilah resep donat milk tea empuk dan wangi, sekali coba langsung jatuh cinta!
biasanya, mie yang digunakan adalah mie telur, mie instan tanpa bumbu.
atau mie basah tradisional, yang kemudian diolah dengan tumisan sambal segar.
beberapa orang juga menambahkan bahan tambahan seperti telur.
ayam suwir, bakso, udang, atau sayuran agar lebih lengkap dan bergizi.
baca juga:catat! rekomendasi resep kue dadar gulung tanpa telur
resep mie sambal pedas nikmat dan bikin nambah
bahan-bahan:
bahan utama:
2 bungkus mie telur (atau mie instan tanpa bumbu)
3 sdm minyak goreng
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur (opsional, bisa ditambah jika suka)
bahan sambal:
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah (sesuaikan tingkat pedasnya)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat merah ukuran sedang
garam secukupnya
gula secukupnya
kaldu bubuk (opsional, sesuai selera)

baca juga:bikin yuk! resep risol mayo gurih dan lumer, enaknya bikin nagih tiap gigitan
cara membuat:
rebus mie
rebus mie hingga matang, tiriskan, dan beri sedikit minyak agar tidak lengket. sisihkan.
buat sambal
ulek atau blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga halus.
tumis sambal
panaskan minyak di wajan, masukkan sambal halus.
tumis hingga harum dan matang, sekitar 5 menit.
tambahkan bumbu
tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera. aduk rata.
masukkan mie
masukkan mie rebus ke dalam wajan, aduk rata dengan sambal hingga seluruh mie terbalut bumbu.
tambahkan daun bawang & telur (opsional)
jika ingin, tambahkan telur yang sudah digoreng atau orak-arik, dan daun bawang.
aduk kembali hingga merata.
angkat dan sajikan!
sajikan mie sambal selagi hangat.
bisa ditambah topping seperti ayam suwir, bakso, atau udang goreng.
baca juga:bikin geleng-geleng! begini resep roti coklat lembut dan lumer di mulut rasanya juara
tips:
jika ingin versi lebih “nendang”, tambahkan 1 sdm saus sambal dan sedikit kecap manis.
untuk rasa lebih gurih, bisa tambahkan sedikit terasi goreng saat menumis sambal.
apakah kamu ingin versi mie sambal ijo, mie sambal matah, atau mie sambal korek juga?
aku bisa tulis resepnya juga sesuai seleramu.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 11 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan