Wangi Serai di Nasi Liwet Solo yang Bikin Lidah dan Hati Tak Mau Berhenti
Wangi Serai di Nasi Liwet Solo yang Bikin Lidah dan Hati Tak Mau Berhenti”--
KORANPAGARALAMPOS.COM - Nasi liwet Solo bukan cuma soal nasi dan lauknya tapi tentang kehangatan yang menyatu dalam setiap suapan.
Aroma serai yang lembut tercium begitu nasi hangat tersaji di atas daun pisang.
Wanginya seolah memanggil kenangan masa kecil saat makan bersama keluarga di sore hari.
Setiap gigitan membawa rasa damai dan lembut seperti pelukan hangat yang lama ditunggu.
BACA JUGA:Kesegaran Es Selendang Mayang, Kuliner Tradisonal Betawi yang Telah Jarang Dijumpai
Nasi liwet khas Solo dimasak dengan santan, serai, daun salam, dan sedikit garam yang pas di lidah.
Disajikan bersama suwiran ayam, telur pindang, dan labu siam yang gurih membuat rasa semakin kaya.
Kuah areh yang kental jadi sentuhan akhir yang membuat nasi liwet tak bisa ditolak.
Semua rasa berpadu dalam harmoni yang sederhana tapi bikin ketagihan.
BACA JUGA:Yuk Jelajahi Serunya Wisata Kuliner Surabaya dari Timur ke Barat Rasa Nikmatnya Bikin Ketagihan
Bagi warga Solo, nasi liwet bukan sekadar makanan tapi simbol keakraban.
Biasanya disantap di pagi hari atau malam santai di depan rumah sambil berbincang ringan.
Penjual nasi liwet sering terlihat dengan gerobak kecil dan senyum ramahnya yang khas.
Sederhana tapi selalu berhasil membuat pelanggan datang lagi dan lagi.
- Tag
- Share
-
-
