Apakah Natto Sehat dan Bergizi Untuk Kesehatan? Yuk Intip 5 Makanan Fermentasi Yang Mengagumkan

Reporter: POY |

Editor: POY |

Selasa , 09 Jan 2024 - 05:10

Apakah Natto Sehat dan Bergizi Untuk Kesehatan? Yuk Intip 5 Makanan Fermentasi Yang Mengagumkan-Foto : Net-net

apakah natto sehat dan bergizi untuk kesehatan? yuk intip 5 makanan fermentasi yang mengagumkan                            pagaralampos.co- natto merupakan makanan khas jepang yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai.
makanan ini memiliki aroma khas seperti keju, tetapi lebih menyengat, berwarna cokelat, dan bertekstur lengket.
di jepang sendiri, natto sering dikonsumsi bersama dengan nasi dan ditambahkan kecap asin maupun irisan bawang lokio sebagai pelengkap.
meski masih terdengar asing di telinga, natto sebenarnya makanan yang sangat populer di negara asalnya, yaitu jepang.
baca juga:yuk cari tahu, 5 kecantikan dari alam manfaat bunga kenanga untuk kulit anda
manfaat natto pun begitu beragam, sebab makanan ini kaya akan nutrisi dan enzim yang baik untuk kesehatan tubuh.
buat sebagian orang natto beraroma tidak enak. namun, di balik baunya yang menyengat, natto memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
natto memiliki nilai gizi penuh, mulai dari serat, protein, mangan, zat besi, vitamin k, magnesium dan lain sebagainya.
kandungan nutrisi tersebutlah yang membuat natto dapat menguatkan tulang, menjaga kesehatan jantung, dan juga pencernaan. 
baca juga:tak banyak yang tahu! ini 5 keajaiban kesehatan manfaat luar biasa dari lobak
asupan natto dapat meningkatkan pembentukan tulang, karena natto mengandung vitamin k2 tingkat tinggi.
ini merupakan nutrisi yang terkait dengan peningkatan pergantian tulang dan kekakuan tulang.
menaquinone-7 dalam natto juga dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang dan mencegah perkembangan osteoporosis
natto juga mengandung makronutrien yang penting bagi tubuh, yaitu karbohidrat, protein, dan lemak.
baca juga:yuk intip! 5 rahasia kecantikan manfaat saffron untuk kulit yang mengagumkan
tak hanya itu, makanan ini juga diketahui tinggi serat serta mengandung beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin k,
vitamin c, vitamin b6, folat, mangan, zat besi, magnesium, dan selenium.
berikut inilah 5 manfaat natto untuk kesehatan tubuh anda yuk cobain: 
1. mencegah pertumbuhan sel kanker
baca juga:tak hanya sehat! ini 5 manfaat kencur sebagai penyembuh batuk dan pilek
natto memiliki kandungan isoflavon dan vitamin k2 yang berpotensi mencegah pertumbuhan beberapa sel kanker, seperti kanker hati, kanker usus, kanker prostat, dan kanker payudara.
selain mengonsumsi natto, anda juga perlu menjalani pola hidup sehat dengan berolahraga secara rutin,
mengonsumsi buah dan sayuran, serta mencukupi waktu istirahat untuk mencegah pertumbuhan sel kanker.
beberapa manfaat di atas menunjukkan beragam manfaat yang ditawarkan dari konsumsi natto untuk menjaga kesehatan tubuh.
baca juga:tak disangka, ternyata ini 5 manfaat rhubarb sebagai penyaring alami untuk sistem ginjal
jika anda dalam kondisi sehat atau tidak memiliki riwayat penyakit tertentu, anda bisa mempertimbangkan untuk mengonsumsi natto sebagai tambahan nutrisi.
2. meningkatkan daya tahan tubuh
tak hanya menyehatkan saluran cerna, kandungan probiotik dalam natto juga dapat melancarkan metabolisme tubuh sehingga penyerapan nutrisi dapat berjalan lebih maksimal.
terpenuhinya nutrisi dalam tubuh berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh agar terhindar dari berbagai penyakit.
baca juga:walaupun manis, ini 5 manfaat kesehatan yang terkandung dalam rambutan
kandungan vitamin c, vitamin b6, dan zat besi dalam natto juga merupakan nutrisi penting untuk melindungi tubuh dari beragam penyakit akibat radikal bebas.
3. meningkatkan kesehatan tulang
kandungan kalsium dan vitamin k2 di dalam natto berfungsi untuk menjaga kepadatan dan kesehatan tulang.
beberapa studi menunjukkan bahwa kedua tersebut dapat memperlambat pengeroposan tulang dan mengurangi risiko patah tulang akibat pertambahan usia.
baca juga:tak hanya segar! ini 5 manfaat luar biasa jambu air keunggulan antioksidan yang sehat
4. memelihara kesehatan dan fungsi otak
mengonsumsi natto diyakini baik untuk memelihara kesehatan dan fungsi otak.
manfaat natto ini berasal dari kandungan probiotik di dalamnya yang dapat mengurangi stres, cemas, depresi,
dan gangguan obsesif kompulsif (ocd), serta meningkatkan daya ingat.
baca juga:tak hanya sehat, ini dia 5 manfaat buah cermai yang sehat untuk pencernaan tubuh anda
meski demikian, manfaat natto untuk memelihara kesehatan dan fungsi otak masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
5. menjaga kesehatan jantung
natto mengandung serat, probiotik, dan vitamin k2 yang dapat menjaga kesehatan jantung.
selain itu, suatu penelitian menunjukkan bahwa enzim nattokinase juga dapat menurunkan dan menjaga tekanan darah agar tetap normal.
baca juga:yuk cari tahu, 5 manfaat luar biasa minum air hangat penting untuk kesehatan anda
natto juga mengandung lemak yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl),
sehingga menurunkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan