Apakah Natto Sehat dan Bergizi Untuk Kesehatan? Yuk Intip 5 Makanan Fermentasi Yang Mengagumkan
Apakah Natto Sehat dan Bergizi Untuk Kesehatan? Yuk Intip 5 Makanan Fermentasi Yang Mengagumkan-Foto : Net-net
BACA JUGA:Walaupun Manis, Ini 5 Manfaat Kesehatan Yang Terkandung dalam Rambutan
Kandungan vitamin C, vitamin B6, dan zat besi dalam natto juga merupakan nutrisi penting untuk melindungi tubuh dari beragam penyakit akibat radikal bebas.
3. Meningkatkan kesehatan tulang
Kandungan kalsium dan vitamin K2 di dalam natto berfungsi untuk menjaga kepadatan dan kesehatan tulang.
Beberapa studi menunjukkan bahwa kedua tersebut dapat memperlambat pengeroposan tulang dan mengurangi risiko patah tulang akibat pertambahan usia.
BACA JUGA:Tak Hanya Segar! Ini 5 Manfaat Luar Biasa Jambu Air Keunggulan Antioksidan Yang Sehat
4. Memelihara kesehatan dan fungsi otak
Mengonsumsi natto diyakini baik untuk memelihara kesehatan dan fungsi otak.
Manfaat natto ini berasal dari kandungan probiotik di dalamnya yang dapat mengurangi stres, cemas, depresi,
dan gangguan obsesif kompulsif (OCD), serta meningkatkan daya ingat.
BACA JUGA:Tak Hanya Sehat, Ini Dia 5 Manfaat Buah Cermai Yang Sehat Untuk Pencernaan Tubuh Anda
Meski demikian, manfaat natto untuk memelihara kesehatan dan fungsi otak masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
5. Menjaga kesehatan jantung
Natto mengandung serat, probiotik, dan vitamin K2 yang dapat menjaga kesehatan jantung.
Selain itu, suatu penelitian menunjukkan bahwa enzim nattokinase juga dapat menurunkan dan menjaga tekanan darah agar tetap normal.