Makanan Jadul Rasa Juara: Inilah Kuliner Khas Gresik yang Melegenda
Makanan Jadul Rasa Juara: Inilah Kuliner Khas Gresik yang Melegenda-pagaralampos-kolase
3. Otong (Ote-ote Gresik)
BACA JUGA:Menjelajahi Makanan Khas Tradisonal Suku Nias, Dengan Rasa Khasnya!
Gorengan seperti bakwan, berisi campuran sayuran dan kadang seafood (udang atau cumi), dibungkus dengan kulit tipis renyah.
Ciri khas: Bentuknya agak bulat, sering dijadikan camilan atau lauk tambahan.
4. Pudak
Makanan manis khas Gresik yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah.
BACA JUGA:Makanan Khas Tradisional Palembang yang Bikin Pecinta Kuliner Ketagihan, Ini Makanannya!
Ciri khas: Dikemas dalam upih pinang (daun pinang kering), menjadikannya unik dan tradisional.
Pudak original (gula merah), pudak putih (gula pasir), dan pudak sagu.
5. Martabak Usus
Martabak dengan isian usus ayam berbumbu. Gurih dan sedikit pedas.
BACA JUGA:Bikin Penasaran! Inilah Makanan Khas Suku Dayak Yang Menawarkan Cita Rasa Unik
Ciri khas: Isian yang unik dan populer di kalangan masyarakat Gresik.
6. Bandeng Asap
Ikan bandeng yang diasap hingga matang, biasanya dikemas dan dijadikan oleh-oleh.
- Tag
- Share
-
-
