Simak! Resep Racikan Sambal Pete ala Dapur Rumahan Yang Menggoda Selera
Simak! Resep Racikan Sambal Pete ala Dapur Rumahan Yang Menggoda Selera-pagaralampos-kolase
Cara Membuat:
Goreng pete sebentar hingga layu, angkat, dan sisihkan.
Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu.
Ulek atau blender semua bahan yang digoreng bersama terasi, garam, dan gula merah hingga halus.
Tumis sambal hingga harum dan matang.
Masukkan pete yang sudah digoreng, aduk rata.
Masak sebentar hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan sambal pete dengan nasi hangat.
BACA JUGA:Yuk Simak! Resep Terong Raos ala Rumahan, Praktis dan Super Enak Ini Penjelasanya
Tips:
Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing.
Pete tidak perlu digoreng terlalu lama agar tidak pahit.
Tambahkan sedikit air jeruk limau untuk menambah kesegaran sambal.
Selamat mencoba!
- Tag
- Share
-
-
