Resep Praktis Membuat Kue Perut Ayam Agar Semakin Enak dan Renyah Ikuti Langkah Ini

Reporter: Dep |

Editor: Almi |

Senin , 14 Jul 2025 - 20:02

Kue Perut Ayam yang menawarkan cita rasa gurih dan kerenyahan yang pas, bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memanjakan selera--Net

resep praktis membuat kue perut ayam agar semakin enak dan renyah ikuti langkah ini                            koranpagaralampos.com - apakah anda sedang mencari kudapan yang lezat dan mudah untuk disiapkan?
kue perut ayam yang menawarkan cita rasa gurih dan kerenyahan yang pas, bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memanjakan selera anda.
selain rasanya yang nikmat, proses pembuatannya pun cukup mudah.
berikut ini adalah resep kue perut ayam yang dapat anda coba di rumah, ideal untuk menemani saat-saat santai atau sebagai sajian spesial.
baca juga:kue lumpur pandan klasik, warisan nenek moyang yang tak lekang oleh waktu

kue perut ayam ini memiliki rasa manis yang khas, dan dengan tambahan air kelapa, kue ini menjadi renyah dan nikmat saat dimakan.
sebaiknya nikmati saat masih hangat untuk pengalaman yang lebih baik, atau jika anda menyukai rasa manis, taburkan gula halus sebelum menyantapnya.
bahan-bahan yang diperlukan:
8 potong perut ayam
150 gr tepung terigu dengan kadar protein sedang
baca juga:kue tanpa oven blueberry cheese mille crepes segar & creamy
50 ml susu uht
1 butir telur
30 gr gula pasir
sejumput garam
untuk biang:
50 ml air
3 gr ragi instan
5 gr instan
baca juga:yakin nih gak mau coba! rahasia legit kue lapis jadul sederhana terbaru 2025
cara membuat kue perut ayam yang empuk dan kerenyahan:
membuat biang
langkah pertama adalah menyiapkan biang.
campurkan air, ragi instan, dan bahan instan ke dalam satu wadah.
diamkan campuran ini sampai mengembang. proses ini penting untuk memastikan adonan mengembang dengan baik saat digoreng nantinya.
baca juga:ide jualan kue pancong kekinian dengan beragam topping yuk cobain resepnya sekarang! 
mencampurkan adonan
setelah biang mengembang, tambahkan tepung terigu, gula, dan sejumput garam ke dalam wadah.
aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
aduk dengan perlahan sambil menambahkan susu uht sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi halus dan bebas gumpalan.
kemudian, masukkan biang yang telah mengembang, aduk rata, dan biarkan adonan mengembang kembali.
baca juga:resep kastengel premium ala toko kue, lumer & wangi butter
proses pengadukan dan penambahan telur
setelah adonan mengembang, aduk lagi untuk mengeluarkan gas yang terjebak.
kemudian, tambahkan telur dan aduk hingga rata. adonan yang halus akan menghasilkan gorengan yang lebih empuk dan renyah.
mempersiapkan alat untuk menggoreng
masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan ikat bagian ujungnya dengan rapat.
baca juga:simak guys rahasia legit kue lapis jadul sederhana terbaru 2025!
ini akan memudahkan anda untuk menyemprotkan adonan ke dalam minyak panas.
menggoreng perut ayam
panaskan minyak dalam wajan.
setelah minyak cukup panas, semprotkan adonan ke dalam minyak panas.
goreng hingga perut ayam berwarna kecokelatan dan matang sempurna.
angkat dan tiriskan untuk menghilangkan kelebihan minyak.
baca juga:resep kastengel premium ala toko kue, lumer & wangi butter
penyajian
perut ayam kini siap untuk dihidangkan! nikmati kudapan lezat ini bersama keluarga atau teman-teman anda.
rasa gurih dan tekstur renyahnya pasti akan membuat siapa pun ketagihan.
tips agar kue perut ayam semakin lezat
pastikan minyak yang digunakan untuk menggoreng cukup panas agar perut ayam bisa mengembang dan menjadi renyah.
baca juga: kreasikan resep terbaru 2025! resep kue pukis takaran sendok praktis dan lezat, cocok untuk pemula 
hindari terlalu sering mengaduk adonan setelah menambahkan telur agar adonan tidak mengendur dan tetap mengembang dengan sempurna saat digoreng.
untuk variasi rasa, anda dapat menambahkan bumbu seperti bubuk bawang putih atau merica ke dalam adonan.
dengan bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, kue perut ayam ini bisa menjadi camilan yang disukai keluarga.
selain rasanya yang nikmat, kerenyahan camilan ini membuatnya cocok dinikmati kapan saja.
selamat mencoba.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 23 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan