Resep Sambal Goang Khas Sunda, Bikin Lidah Bergoyang
Resep Sambal Goang Khas Sunda, Bikin Lidah Bergoyang-Net.-
KORANPAGARALAMPOS.CO - Sambal goang adalah salah satu sambal khas Sunda yang terkenal dengan kesederhanaan bahan dan kepedasan yang nampol.
Berbeda dengan sambal lain yang mungkin memerlukan proses tumis atau rebus, sambal goang disajikan mentah, langsung diulek saat akan disantap. Inilah yang membuatnya terasa segar dan aroma rempah-rempah yang khas begitu kuat.
Cocok banget buat kamu pencinta pedas yang ingin sensasi makan otentik ala Sunda.
BACA JUGA:Resep Sambal Cibiuk Dadakan Mantapnya Pas, Cocok untuk Lauk Apa Saja
Filosofi Kesederhanaan dalam Kelezatan
Sambal goang tidak hanya sekadar pelengkap makan, tapi juga merepresentasikan filosofi kesederhanaan masyarakat Sunda.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar kita, sambal ini mampu menciptakan ledakan rasa yang luar biasa di lidah.
Cabai rawit merah sebagai bintang utama dipadukan dengan kencur, bawang putih, dan sedikit garam, menghasilkan kombinasi rasa pedas, gurih, dan sedikit aroma herbal yang bikin nagih.
BACA JUGA:Pedasnya Nampol! Yuk Coba Resep Sambal Dabu-Dabu Andaliman yang Khas Ini
Resep Sambal Goang Khas Sunda, Bikin Lidah Bergoyang-Net.-
BACA JUGA:Resep Cah Sapi Brokoli Spesial, Praktis dan Sehat untuk Keluarga
Resep Sambal Goang
Durasi: 10 menit
Porsi: 2-4 orang (tergantung tingkat kepedasan yang diinginkan)
- Tag
- Share
-
-
