Serabi Solo Manis Gurih, Resep Simpel untuk Sarapan atau Cemilan Favorit!
Serabi Solo Manis Gurih, Resep Simpel untuk Sarapan atau Cemilan Favorit!-Net.-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Serabi Solo adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang populer, terutama di daerah Jawa Tengah.
Berbeda dengan serabi Bandung yang cenderung tebal dan bertekstur kenyal, serabi Solo memiliki tekstur yang lebih lembut, tipis, dan pinggirannya sedikit renyah.
Rasanya pun perpaduan gurih santan dan manis gula yang khas, seringkali ditambah dengan aneka topping seperti nangka, cokelat, atau keju.
Membuat serabi Solo sendiri di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan hasilnya pasti memuaskan!
BACA JUGA:English Fruit Cake Klasik, Resep Lezat yang Tak Lekang oleh Waktu
Bahan-bahan:
Untuk Adonan Serabi:
250 gr tepung beras
50 gr tepung terigu protein sedang
100 gr gula pasir (sesuai selera)
1/2 sendok teh ragi instan
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- Tag
- Share
-
-
