Avocado Tiramisu Puding, Perpaduan Lembut Alpukat & Kopi yang Bikin Nagih!

Reporter: Miranti |

Editor: Almi |

Jumat , 06 Jun 2025 - 15:19

Avocado Tiramisu Puding, Perpaduan Lembut Alpukat & Kopi yang Bikin Nagih!-Net.-

KORANPAGARALAMPOS.COM - Puding Tiramisu Alpukat adalah hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan, menawarkan sentuhan unik pada tiramisu klasik dengan tambahan alpukat yang lembut. Berikut resep untuk membuat hidangan ini:

Puding Tiramisu Alpukat

Puding Tiramisu Alpukat ini memadukan kekayaan rasa kopi dan cokelat dengan tekstur lembut serta nutrisi dari alpukat. Resep ini cocok untuk sekitar 6-8 porsi.

Bahan-Bahan:

Untuk Lapisan Puding Alpukat:

2 buah alpukat matang ukuran sedang

100 ml susu cair (bisa menggunakan susu sapi, susu almond, atau susu kelapa)

50 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera manis)

1 sendok teh ekstrak vanila

1 sendok makan gelatin bubuk

50 ml air dingin (untuk melarutkan gelatin)

Avocado Tiramisu Puding, Perpaduan Lembut Alpukat & Kopi yang Bikin Nagih!-Net.-

avocado tiramisu puding, perpaduan lembut alpukat & kopi yang bikin nagih!                            koranpagaralampos.com - puding tiramisu alpukat adalah hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan, menawarkan sentuhan unik pada tiramisu klasik dengan tambahan alpukat yang lembut. berikut resep untuk membuat hidangan ini:
puding tiramisu alpukat
puding tiramisu alpukat ini memadukan kekayaan rasa kopi dan cokelat dengan tekstur lembut serta nutrisi dari alpukat. resep ini cocok untuk sekitar 6-8 porsi.
baca juga:bomboloni anti kempis, resep donat italia paling lembut dan montok
bahan-bahan:
untuk lapisan puding alpukat:
2 buah alpukat matang ukuran sedang
100 ml susu cair (bisa menggunakan susu sapi, susu almond, atau susu kelapa)
50 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera manis)
1 sendok teh ekstrak vanila
1 sendok makan gelatin bubuk
50 ml air dingin (untuk melarutkan gelatin)
baca juga:puding regal dalgona manisnya berlapis, lumer di mulut
avocado tiramisu puding, perpaduan lembut alpukat & kopi yang bikin nagih!-net.-
baca juga:matcha mille crepes, resep cake berlapis teh hijau yang lembut dan creamy!
untuk lapisan puding kopi:
200 ml susu cair
50 ml kopi espresso kental atau 2 sendok teh kopi instan yang dilarutkan dalam 50 ml air panas
50 gram gula pasir
1 senduk teh cokelat bubuk (opsional, untuk warna lebih gelap)
1 sendok makan gelatin bubuk
50 ml air dingin (untuk melarutkan gelatin)
baca juga:pancake gurih manis, ide sarapan cepat disukai semua kalangan!
untuk lapisan krim keju (opsional, jika suka):
100 gram cream cheese
50 ml whipping cream dingin
2 sendok makan gula halus
topping (opsional):
cokelat bubuk, untuk taburan
irisan buah alpukat atau ceri, untuk hiasan
baca juga:lava cake cokelat meleleh, dessert mewah ala resto bintang lima!
cara membuat:
siapkan gelatin: dalam dua mangkuk terpisah, larutkan masing-masing 1 sendok makan gelatin bubuk dengan 50 ml air dingin. biarkan mengembang selama 5-10 menit.
puding alpukat: kerok daging alpukat, blender bersama susu cair, gula pasir, dan ekstrak vanila hingga halus dan lembut.
panaskan sebentar adonan ini di api kecil (jangan sampai mendidih), lalu masukkan larutan gelatin pertama. aduk rata hingga gelatin larut sepenuhnya. sisihkan.
puding kopi: campurkan susu cair, kopi, gula pasir, dan cokelat bubuk (jika menggunakan). panaskan di api kecil hingga gula larut. masukkan larutan gelatin kedua, aduk hingga larut. sisihkan.
baca juga:roti ubi korea, sensasi ubi manis dan keju leleh yang menggoda
susun puding: siapkan loyang atau wadah saji individu. tuangkan sebagian adonan puding kopi sebagai lapisan dasar. biarkan agak set di suhu ruang, atau masukkan sebentar ke kulkas (sekitar 10-15 menit).
lapisan alpukat: setelah lapisan kopi sedikit set, tuangkan lapisan puding alpukat di atasnya. kembali dinginkan hingga cukup set.
lapisan kopi kedua: tuangkan sisa adonan puding kopi sebagai lapisan terakhir. dinginkan di kulkas minimal 4 jam atau semalaman hingga benar-benar set.
baca juga:bikin muffin cokelat seenak toko roti, praktis dan anti gagal
krim keju (opsional): jika menggunakan, kocok cream cheese, whipping cream, dan gula halus hingga mengembang dan kaku.
penyelesaian: keluarkan puding dari kulkas. jika menggunakan loyang, balikkan puding perlahan ke piring saji. taburi dengan cokelat bubuk dan hias dengan cream cheese (jika menggunakan) serta irisan alpukat atau ceri.
puding tiramisu alpukat siap dinikmati! hidangan ini paling lezat disantap dingin dan selamat mencoba.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 4 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan