Kreasi Chicken Nanban Sederhana yang Bikin Nagih, Mudah Dibuat

Reporter: Miranti |

Editor: Almi |

Selasa , 03 Jun 2025 - 10:11

Kreasi Chicken Nanban Sederhana yang Bikin Nagih, Mudah Dibuat-net-

KORANPAGARALAMPOS.COM - Chicken Nanban adalah hidangan ayam goreng khas Jepang yang populer, terutama di daerah Miyazaki.

Ciri khasnya terletak pada ayam goreng renyah yang disiram saus nanban asam manis dan disajikan dengan saus tartar creamy.

Resep kreasi Chicken Nanban ini akan mempermudah Anda membuatnya di rumah tanpa mengurangi kelezatan aslinya.

Resep Kreasi Chicken Nanban Mudah dan Praktis

Berikut adalah resep Chicken Nanban yang disederhanakan, cocok untuk 4 porsi:

Bahan-bahan:

Untuk Ayam:

500 gram dada atau paha ayam fillet, potong menjadi 8-10 bagian

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh lada putih bubuk

3 sendok makan tepung maizena

2 sendok makan tepung terigu serbaguna

Minyak goreng secukupnyaBACA JUGA:Cromboloni Lagi Viral! Ini Resep Simpel yang Bisa Jadi Ide Usaha Rumahan

kreasi chicken nanban sederhana yang bikin nagih, mudah dibuat                            koranpagaralampos.com - chicken nanban adalah hidangan ayam goreng khas jepang yang populer, terutama di daerah miyazaki.
ciri khasnya terletak pada ayam goreng renyah yang disiram saus nanban asam manis dan disajikan dengan saus tartar creamy.
resep kreasi chicken nanban ini akan mempermudah anda membuatnya di rumah tanpa mengurangi kelezatan aslinya.
baca juga:soto madura asli, nikmatnya bikin balik lagi perhatikan begini rahasia resepnya!
resep kreasi chicken nanban mudah dan praktis
berikut adalah resep chicken nanban yang disederhanakan, cocok untuk 4 porsi:
bahan-bahan:
untuk ayam:
500 gram dada atau paha ayam fillet, potong menjadi 8-10 bagian
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada putih bubuk
3 sendok makan tepung maizena
2 sendok makan tepung terigu serbaguna
minyak goreng secukupnyabaca juga:cromboloni lagi viral! ini resep simpel yang bisa jadi ide usaha rumahan

baca juga:usaha sate ayam modal sederhana, untung luar biasa simak resep dibawah!
untuk saus nanban:
4 sendok makan cuka beras (atau cuka apel)
3 sendok makan kecap asin
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh jahe parut (opsional)
1 buah cabai rawit merah, iris tipis (opsional, untuk pedas)
baca juga: bikin keripik pisang sendiri? ternyata gampang banget simak resep sederhana berikut ini
untuk saus tartar cepat:
4 sendok makan mayones
1 sendok makan acar timun cincang (atau timun segar cincang halus)
1 sendok teh air perasan lemon atau cuka
1/2 sendok teh gula pasir
sejumput garam dan lada hitam bubuk
1 sendok makan bawang bombay cincang halus (opsional)
1 sendok makan daun peterseli cincang (opsional)
baca juga:bikin hangat dan nyaman! ini resep minuman viral favorit saat musim hujan
cara membuat:
siapkan ayam: lumuri potongan ayam dengan garam dan lada putih. dalam wadah terpisah, campurkan tepung maizena dan tepung terigu. balurkan setiap potong ayam ke dalam campuran tepung hingga terlapisi rata.
goreng ayam: panaskan minyak goreng yang cukup banyak di wajan dengan api sedang. goreng ayam hingga kuning keemasan dan renyah. pastikan ayam matang sempurna. angkat dan tiriskan.
buat saus nanban: dalam panci kecil, campurkan cuka beras, kecap asin, gula pasir, jahe parut (jika pakai), dan irisan cabai (jika pakai). masak dengan api kecil hingga gula larut dan saus sedikit mengental. sisihkan.
baca juga:bikin hangat dan nyaman! ini resep minuman viral favorit saat musim hujan
buat saus tartar cepat: dalam mangkuk kecil, campurkan semua bahan saus tartar: mayones, acar timun cincang, air perasan lemon, gula pasir, garam, lada hitam, bawang bombay cincang, dan daun peterseli. aduk rata hingga semua tercampur sempurna. cicipi dan koreksi rasa sesuai selera.
penyelesaian: tata ayam goreng renyah di atas piring saji. siram ayam dengan saus nanban secara merata. terakhir, berikan saus tartar cepat di atasnya.
chicken nanban paling nikmat disajikan hangat dengan nasi putih. anda bisa menambahkan irisan lemon atau irisan daun bawang sebagai garnish untuk tampilan yang lebih menarik. hidangan ini cocok untuk makan siang maupun makan malam yang istimewa namun mudah dibuat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 17 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan