Bikin Keripik Pisang Sendiri? Ternyata Gampang Banget Simak Resep Sederhana Berikut Ini

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Senin , 02 Jun 2025 - 11:05

Bikin Keripik Pisang Sendiri? Ternyata Gampang Banget Simak Resep Sederhana Berikut Ini-pagaralampos-kolase

Campur semua jadi satu, lalu saring. Ini digunakan untuk merendam pisang sebelum digoreng, supaya keripik gurih.

Langkah Membuat:

Siapkan Pisang:

Kupas pisang mentah, lalu iris tipis-tipis (bisa pakai alat slicer/parutan keju biar seragam).

Kemudian rendam irisan pisang dalam air + kapur sirih selama 15–30 menit. Bilas bersih, tiriskan.

Rendam dengan Air Garam Bawang (opsional):

Kemudian rendam pisang yang sudah ditiriskan ke dalam larutan bumbu gurih selama ±10 menit, lalu jangan lupa tiriskan lagi.

Goreng Pisang:

Panaskan minyak banyak (deep fry).

Masukkan irisan pisang sedikit demi sedikit.

Goreng dengan api sedang sampai kering dan renyah (sekitar 10–15 menit).

Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.

Dinginkan dan Simpan:

Biarkan dingin dulu agar benar-benar renyah, lalu simpan dalam toples kedap udara.

bikin keripik pisang sendiri? ternyata gampang banget simak resep sederhana berikut ini                            koranpagaralampos.com - keripik pisang sendiri pun menjadi salah satu camilan tradisional yang tak lekang oleh waktu loh guys
teksturnya sendiri yang renyah berpadu dengan rasa manis alami menjadikannya favorit banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
tak hanya lezat, keripik pisang ini juga bisa dibuat sendiri di rumah loh guys dengan bahan sederhana dan cara yang mudah.
salah satu resep keripik pisang yang digemari banyak orang sendiri adalah varian manis dengan sentuhan gula cair.
dengan menggunakan bahan utama berupa pisang sobopepet, camilan ini sendiri cocok disantap saat bersantai, dan dijadikan oleh-oleh, hingga berpeluang untuk dijadikan bisnis rumahan.
baca juga:udang balon renyah dan mengembang sempurna, coba resep ini
keripik pisang sendiri merupakan salah satu camilan khas indonesia yang berbahan dasar pisang iris tipis dan digoreng renyah 
kudapan satu ini sendiri pun umumnya mempunyai rasa asin dan gurih dengan aroma bawang putih yang khas.
namun, sekarang kalian pun juga bisa menjumpai camilan ini dengan rasa yang lebih beragam, termasuk manis. 
ada juga banyak jenis pisang yang bisa kalian pilih untuk membuat olahan satu ini loh guys
baca juga:cromboloni lagi viral! ini resep simpel yang bisa jadi ide usaha rumahan
mulai dari pisang ambon, dan pisang kepok, sampai pisang raja bulu yang rasanya manis dan lezat.
cara mengolah keripik pisang ini sendiri juga sangat sederhana karena tidak memerlukan banyak bahan. 
berikut resep keripik pisang renyah dan gurih, cocok untuk camilan atau ide usaha rumahan.
bisa dibuat versi asin gurih atau manis karamel sesuai selera!
baca juga:yuk cobain es campur khas betawi yang legendaris simak penjelasan resepnya dibawah!
resep keripik pisang gurih renyah
porsi: ±500 gram keripik
waktu: ±1 jam

bahan utama:
1 kg pisang mentah (jenis kepok lebih disarankan)
air secukupnya
1 sdm kapur sirih (opsional, agar keripik lebih renyah)
minyak goreng yang banyak (untuk deep fry)
bumbu gurih (opsional):
1 sdm garam
2 siung bawang putih (haluskan)
100 ml air
campur semua jadi satu, lalu saring. ini digunakan untuk merendam pisang sebelum digoreng, supaya keripik gurih.
baca juga:masih bingung cara mengkreasikan? cumi hitam dirumah yuk simak resep dibawah
langkah membuat:
siapkan pisang:
kupas pisang mentah, lalu iris tipis-tipis (bisa pakai alat slicer/parutan keju biar seragam).
kemudian rendam irisan pisang dalam air + kapur sirih selama 15–30 menit. bilas bersih, tiriskan.
rendam dengan air garam bawang (opsional):
kemudian rendam pisang yang sudah ditiriskan ke dalam larutan bumbu gurih selama ±10 menit, lalu jangan lupa tiriskan lagi.
goreng pisang:
panaskan minyak banyak (deep fry).
masukkan irisan pisang sedikit demi sedikit.
goreng dengan api sedang sampai kering dan renyah (sekitar 10–15 menit).
angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.
dinginkan dan simpan:
biarkan dingin dulu agar benar-benar renyah, lalu simpan dalam toples kedap udara.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Januari 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan