Simak! Inilah Makanan Khas Kalimantan Utara, Yang Sangat Menggugah Selera
Simak! Inilah Makanan Khas Kalimantan Utara, Yang Sangat Menggugah Selera Sedang berkunjung ke sebuah wilayah-pagaralampos.co-pagaralam pos
Makanan ini enak disantap bersama dengan kerupuk udang dan nasi hangat.
BACA JUGA:Simak Pecinta Makanan Khas, Berapa Rekomendasi Kuliner di Pasar Klanggan Jogja!
2. Lawa
Lawa merupakan makanan sebuah khas Kalimantan Utara, khususnya daerah Bulungan.
Bahan tersebut dikombinasikan dengan sebuah bumbu kelapa sangrai dan udang galah.
Udang galah juga bisa diganti dengan sebuah kerang.
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Khas Malang, Bikin Lidah Kalian Bergoyang!
Makanan sederhana ini disukai karena sebuah rasanya sangat gurih dan menggugah selera makan.
3. Nasi Subut
Kalimantan Utara memiliki sebuah makanan khas nasi subut.
Nasi subut merupakan sebuah campuran nasi, jagung, dan ubi jalar ungu. lalu Campuran ini membuat tampilan nasi subut berwarna ungu.
BACA JUGA:Wow Inilah Kuliner Khas Arab Saudi, Ada Harres Yang Bikin Nagih!
Ubi dan sebuah jagung ini tidak dihaluskan terlebih dahulu. lalu Jagung yang dipakai merupakan jagung pipil, sedangkan ubi jalarnya dipotong dadu.
Nasi subut ini diyakini sudah ada sejak nenek moyang mereka. Dan Selain menyehatkan, nasi subut juga menjadi alternatif dari nasi biasa.
Bahkan nasi subut lebih padat gizi, karena sebuah jagung tinggi serat dan ubi mengandung betakaroten.
- Tag
- Share
-
-
