Kuliner Khas Tanjung Selor yang Unik, Lezat dan Terpopuler, Ini Dia Makanannya!
Kuliner Khas Tanjung Selor yang Unik dan Lezat, Begitu Terpopuler!-pagaralampos.co-pagaralam pos
3. Sayur Umbut Rotan
Sayuran unik yang berasal dari sebuah rotan muda. dan Direbus atau ditumis dengan santan dan rempah.
BACA JUGA:Tumbuhkan Kesadaran Pentingnya Kebudayaan dan Sejarah Lokal
BACA JUGA:Dorong Pertumbuhan Ekonomi Pemberdayaan Pelaku Usaha Kecil
Meski berasal dari sebuah tumbuhan berduri, bagian muda rotan sangat lezat dan bergizi.
4. Lawa
Makanan khas dari Dayak berupa ikan mentah segar (biasanya ikan sungai), yang dicampur dengan kelapa parut, jeruk nipis, dan bumbu rempah.
Mirip dengan sebuah sashimi, tapi bercita rasa khas tropis.
BACA JUGA:Polres Pagaralam Gelar Pra Audit, Wujudkan Tata Kelola yang Transparan dan Akuntabel
BACA JUGA:Diduga Gelapkan Mobil Rental, PNS di Empat Lawang Diringkus Polres Pagar Alam
5. Tumis Bunga Pepaya
Bunga pepaya yang ditumis dengan sebuah bumbu bawang, cabai, dan terasi.
Rasa pahitnya justru jadi ciri khas dan sangat digemari warga lokal sebagai sebuah pendamping nasi.
6. Ikan Baulu
BACA JUGA:Mebel Panorama, Usaha Baru di Pagar Alam yang Tumbuh Pesat Berkat Kualitas