Resep Sambal Teri Cabe Hijau Khas Medan Pedasnya Bikin Nagih!
Resep Sambal Teri Cabe Hijau Khas Medan Pedasnya Bikin Nagih!-pagaralampos-kolase
Giling cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.
BACA JUGA: Mencicipi kelezatan Rolade Tahu, Nikmatanya Bikin Ketagihan!
Panaskan minyak kelapa dalam wajan dan tambahkan cabai giling kasar. Aduk hingga mendidih.
Kecilkan api lalu masukkan tomat hijau, daun jeruk, garam, gula dan kaldu jamur.
Lanjutkan memasak hingga sambal menguap dan sambal hampir matang.
Masukkan ikan teri yang sudah digoreng, tumis hingga layu, lalu angkat.
BACA JUGA:Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Pedasnya Bikin Ketagihan!
Setelah dingin, tuangkan sambal ke dalam wadah.
- Tag
- Share
-
-
