Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Pedasnya Bikin Ketagihan!

Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Pedasnya Bikin Ketagihan!-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Pedasnya Bikin Ketagihan!
Bebek goreng ini yang garing dan gurih semakin enak disiram sambal cabe ijo yang pedas segar.
Apalagi jika bebeknya kering dan renyah dikulitnya. yang Mantul!
Bebek goreng atau begor atau nasi bebek merupakan racikan bebek goreng khas dari Surabaya.
BACA JUGA:Dari Carica hingga Megono, Ini Rekomendasi Kuliner Khas Wonosobo yang Sayang Dilewatkan
BACA JUGA:Kuliner Murah Meriah Wonosobo, dari Cenil Hingga Sagon yang Menggugah Selera
Umumnya dipakai bebek sawah atau dengan bebek kampung yang tak terlalu besar.
Disajikan dengan sambal rawot atau dengan sambal hijau.
Bahan :
1 ekor (1.3 kg) dengan bebek
2 buah dengan jeruk nipis
Dengan minyak goreng
2 batang dengan serai
2 lembar dengan daun salam