Menyelami Kelezatan Soto Daging Lamongan Bikin Geleng-geleng!
Menyelami Kelezatan Soto Daging Lamongan Bikin Geleng-geleng!-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Menyelami Kelezatan Soto Daging Lamongan Bikin Geleng-geleng!
Lamongan sendiri tak hanya kondang dengan soto ayam dengan taburan koya tetapi juga soto dagingnya.
Soto daging berkuah bening ini rasanya gurih mantap.
Kalau kalian masih punya stok daging dengan sedikit lapisan lemak, kamu bisa mengolahnya menjadi soto daging.
BACA JUGA: Mencicipi Kelezatan Mie Kwetiau Nikmat Dan Bikin Nagih!
Kuahnya bening dengan bumbu rempah yang sedap mantap.
Kalau di jawa Tengah ini sendiri soto daging berkuah putih bening, maka di namakan lamongan.
Jawa Timur soto daging berkuah kuning.
Ada yang memakai irisan tomat sebagai isian.
BACA JUGA:Resep Praktis Ikan Cakalang Kuah Santan Pedas, Yang Bikin Nambah Nasi?
Tetapi selalu disajikan dengan telur rebus atau pindang.
Membuat soto daging Lamongan tak sulit.
Yang terpenting kalian gunakan daging sedikit berlemak dan rebus dengan api kecil agar bening kuahnya.
Dengan racikan bumbu dan cara membuatnya bisa kamu lihat di resep berikut ini.