Resep Praktis Ikan Cakalang Kuah Santan Pedas, Yang Bikin Nambah Nasi?
Resep Praktis Ikan Cakalang Kuah Santan Pedas, Yang Bikin Nambah Nasi?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.COM - Resep Praktis Ikan Cakalang Kuah Santan Pedas, Yang Bikin Nambah Nasi?
Ikan laut ini memang merupakan salah satu bahan masakan yang lezat, sehat dan pastinya bisa diolah menjadi berbagai masakan menggugah selera.
Dan Mengenai ikan laut sendiri, sebenarnya ada beragam jenis ikan. Dan salah satunya adalah ikan cakalang ini.
Dan Dagingnya yang lembut, durinya yang tak terlalu banyak dan rasanya yang gurih, menjadikan ikan cakalang sangat cocok diolah menjadi masakan yang gurih lagi pedas. Berbicara mengenai ikan cakalang ini yang dimasak gurih pedas,
Bahan yang dibutuhkan:
2 ekor dengan ikan cakalang (bersihkan perutnya, iris 3 bagian dan goreng hingga kulit luar cukup kering)
2 buah dengan tomat (belah 4 atau sesuai selera)
100 ml dengan santan kelapa (dari 1/2 buah kelapa)
Dan Air (secukupnya)
5 cm dengan lengkuas (memarkan)
4 cm dengan jahe (memarkan)
3 lembar dengan daun jeruk
BACA JUGA:Mengarungi Lautan Rasa, 7 Kuliner Sulawesi Utara yang Bikin Lidah Bergoyang
- Tag
- Share
-
-
