Menggali Kesehatan Tubuh Anda! Inilah 5 Alasan Mengonsumsi Keong Sawah

Reporter: POY |

Editor: POY |

Rabu , 27 Dec 2023 - 11:04

Menggali Kesehatan Tubuh Anda! Inilah 5 Alasan Mengonsumsi Keong Sawah-Foto: net-net

menggali kesehatan tubuh anda! inilah 5 alasan mengonsumsi keong sawah                            pagaralampos.co- sebagian orang merasa enggan mengonsumsi keong sawah.
padahal, hewan yang satu ini punya berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.
selain lezat, keong sawah nyatanya mengandung zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan.
misalnya, protein, karbohidrat, fosfor, dan kalsium.
baca juga:menggali kesehatan! ini 5 manfaat luar biasa mengonsumsi jus sayuran setiap hari
masyarakat indonesia lebih mengenal keong sawah sebagai tutut, yaitu jenis siput air.
ukuran tutut lebih kecil dibandingkan bekicot dan umumnya bisa diolah menjadi masakan yang enak.
banyak orang yang mengolah keong sawah sebagai lauk pauk.
terlebih karena mudah didapatkan, harganya murah, dan gizi yang terkandung terbilang lengkap.
baca juga:kulit cerah dan sehat, yuk simak ini 5 manfaat acai berry untuk kesehatan kulit
tak hanya lezat, keong sawah yang memiliki nama latin pila ampullacea ini kaya nutrisi.
manfaat keong sawah untuk kesehatan diantaranya menjaga imunitas tubuh, mencegah kolesterol, mencegah anemia, hingga memenuhi kebutuhan protein tubuh.
keong sawah, yang oleh masyarakat lebih sering dikenal dengan sebutan tutut, adalah jenis siput air.
siput ini memiliki nama ilmiah pila ampullacea.
baca juga:penuh vitamin, ini 5 manfaat buah kelengkeng dalam mendukung gaya hidup sehat!
tutut banyak ditemukan di perairan tawar di negara-negara beriklim tropis dan sering bermunculan terutama di musim hujan.
tutut memiliki ukuran yang lebih kecil daripada bekicot dan umumnya dapat diolah menjadi masakan yang lezat.
berikut 5 manfaat keong sawah yang enak dan sehat untuk tubuh anda:
1. memelihara daya tahan tubuh
baca juga:vitamin penuh, 5 manfaat arugula untuk kesehatan tubuh anda cek faktanya! 
manfaat keong sawah yang pertama adalah dapat memelihara daya tahan tubuh.
makan tutut yang mengandung vitamin a, b, dan c dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga anda jadi tidak gampang sakit.
seperti yang mungkin sudah anda tahu, vitamin c bermanfaat mendorong produksi sel darah putih penghasil antibodi.
selain itu, vitamin ini berperan mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas yang berkontribusi pada munculnya berbagai penyakit.
baca juga:wajib diketahui, kuliner laut yang bergizi! ini dia 5 manfaat nutrisi dari lobster
terlebih, saat musim hujan tiba, bakteri atau virus penyebab penyakit pun lebih cepat menular.
2. bantu penuhi kebutuhan protein
keong sawah memiliki kandungan protein yang terbilang cukup tinggi.
menurut jurnal food research 4 (2020), keong sawah dapat menjadi alternatif sumber protein hewani yang baik dan rendah lemak.
baca juga:baik untuk kesehatan tubuh, kenali 5 manfaat jalpeno untuk kesehatan anda
protein dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan sel agar bisa berfungsi dengan baik.
kekurangan protein juga dapat menyebabkan anda rentan terhadap penyakit.
pasalnya zat gizi inilah yang memproduksi sel darah putih untuk melawan infeksi.
selain itu, protein pada keong sawah ini bermanfaat mempercepat penyembuhan dan pemulihan anda setelah sakit.
baca juga:jangan dilewatkan! ini dia 5 sumber energi karbohidrat kompleks manfaat ubi jalar
protein mampu merangsang regenerasi sel-sel baru. 
3. menutrisi otak
manfaat keong sawah berikutnya adalah memberikan nutrisi untuk memastikan otak dapat bekerja dengan baik.
anda mungkin sudah tidak asing dengan khasiat asam lemak tak jenuh untuk kesehatan otak.
baca juga:wow ternyata ini rahasia kulit sehat! yuk cek 5 manfaat mahkota dewa untuk kecantikan alami
ternyata keong sawah juga memiliki kandungan asam lemak esensial ini.
lemak yang terkandung dalam tutut merupakan asam linoleat (omega-6) dan asam linolenat (omega 3).
asam lemak omega 3 inilah memainkan peran penting untuk otak, yakni mengurangi stres oksidatif, mengoptimalkan perkembangan otak pada anak, hingga meningkatkan daya ingat.
sementara itu, kandungan omega 6 pada keong sawah membantu melancarkan fungsi sel-sel saraf di otak.
baca juga:terbukti ampuh, berikut ini 5 manfaat daun kunyit intuk kesehatan memahami khasiatnya yang luar biasa
4. bagus untuk pertumbuhan tulang
selama masa pertumbuhan, anak-anak memerlukan protein dan kalsium agar dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.
protein dan kalsium sangat dibutuhkan untuk pembentukan tulang dan gigi.
bila kekurangan zat gizi ini, anak-anak pun akan berisiko mengalami masalah pertumbuhan, bahkan stunting.
baca juga:yuk cari tahu, 5 manfaat kesehatan susu unta sebagai alternatif berkualitas tinggi
salah satu cara memenuhi kebutuhan protein ini adalah dengan mengenalkan masakan keong sawah kepada anak-anak.
terdapat sekitar 129 mg kalsium dalam setiap 100 gram sajian keong sawah.
ini berarti memenuhi setidaknya 10% kebutuhan kalsium harian.
5. mencegah anemia
baca juga:wajib tahu! kacang buncis untuk diet seimbang 5 manfaat kesehatan yang tak terduga
selain memiliki kandungan protein dan kalsium tinggi, manfaat keong sawah berikutnya yaitu menjadi sumber zat besi.
zat besi merupakan mineral penting untuk membentuk sel darah merah dan sel otot.
kekurangan zat besi biasanya disebut dengan anemia defisiensi besi.
anemia ditandai dengan sering kelelahan, kulit pucat, pusing, nyeri dada, hingga kehilangan nafsu makan.
untuk mencegahnya, anda bisa menjadikan keong sawah sebagai sumber zat besi yang lezat dan murah.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan