Hidangan Khas Maluku yang Kaya Rasa dan Rempah?

hidangan khas maluku yang kaya rasa dan rempah? koranpagaralampos.com - hidangan khas maluku yang kaya rasa dan rempah? sejak lama maluku dikenal sebagai daerah dari penghasil rempah-rempah utama di nusantara.  karena itu, tak heran jika makanan-makanan khas dari maluku memiliki cita rasa yang tinggi. sejarah mencatat, maluku yang dulunya menjadi pusat perdagangan dan penghasil cengkeh, pala, dan lada di dunia tepatnya di kepulauan banda.  baca juga:mengarungi lautan rasa, 7 kuliner sulawesi utara yang bikin lidah bergoyang dan pada masa kolonial belanda, wilayah ini bahkan diperebutkan oleh belanda, portugis, dan inggris. selain kekayaan rempahnya, tanah maluku juga dianugerahi dengan hamparan yang pemandangan alam yang mempesona.  mulai dari pantai, gunung, hingga dengan dunia bawah lautnya selalu menjadi incaran para wisatawan. baca juga:bagi pecinta kuliner, berikut beberapa rekomendasi kuliner di pasar klanggan jogja bakso gajah goreng! 1. sagu papeda dan selain rasanya yang khas, proses menikmati sagu juga terbilang unik.  untuk menyantapnya, harus menggunakan alat khusus seperti dengan sumpit yang terbuat dari bambu.  papeda yang telah diangkat, yang digulung-gulung menggunakan alat ini lalu dimasukkan ke mulut. baca juga:inilah makanan khas wonogiri yang wajib dicoba, mulai kuliner legendaris? 2. nasi lapola nasi lapola adalah salah satu makanan khas dari maluku yang lezat dan bergizi.  makanan ini terbuat dari bahan dasar dari beras, kacang tolo, dan dengan parutan kelapa. dan rasa gurih dari nasi lapola ini dijamin mampu memanjakan dari lidah penikmatnya.  baca juga:resep dan cita rasa lemang lahat, kuliner tradisional yang masih digemari belum lagi wangi khas dari daun jeruk dan dengan sereh akan semakin menambah sebah selerah. 3. sambal colo-colo dan selain makanan utama, dan maluku juga punya olahan sambal yang khas. dan dengan namanya sambal colo-colo. sambal ini dibuat dari irisan tomat muda, cabai rawit, bawang merah, dan berbagai rempah yang lainnya.  baca juga:kisah di balik kuah hitam & petis pekat, kuliner khas jawa timur yang menggoda selanjutnya sambal colo-colo dicucuri dengan jeruk nipis dan ditambahkan dengan daun kemangi yang wangi. dengan rasa pedas nan segar seketika membanjiri mulut saat mencobanya. 4. ikan kuah pala banda ikan kuah pala banda ini adalah salah satu makanan khas maluku khususnya dari kepulauan banda.  baca juga:yakin gamau cobain? 4 kuliner khas batak yang harus masuk bucket list pecinta makanan tradisional dari penampakannya, makanan ini dijamin akan mengundang rasa lapar kalian. ikan kuah pala banda adalah masakan yang berbahan dasar dari ikan dengan kuah sayurnya yang segar.  makanan ini biasanya menggunakan ikan kakap atau dengan kerapu.

Tag

• # khas maluku
• # camilan
• # hidangan
• # makanan

Share

• 
• 
• 
• 
•