Menyelami Makanan Khas Cilacap yang Paling Ikonik dan Wajib Dicoba!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 17 Apr 2025 - 10:51

Menyelami Makanan Khas Cilacap yang Paling Ikonik dan Wajib Dicoba!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

menyelami makanan khas cilacap yang paling ikonik dan wajib dicoba!                            koranpagaralampos.com-menyelami makanan khas cilacap yang paling ikonik dan wajib dicoba!
cilacap ini merupakan kota di jawa tengah yang banyak dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun mancanegara. 
cilacap ini menjadi salah satu tujuan wisata terbaik terutama bagi yang ingin menikmati wisata alam. 
selain menikmati wisata alamnya, wisatawan bisa berwisata kuliner mencicipi makanan khas dari cilacap yang lezat.
baca juga:gudeg hingga oseng mercon, kuliner jogja yang siap meramaikan dapur bisnis anda
memang makanan akan menjadi memori tentang suatu tempat setelah kalian meninggalkan tempat itu.
inilah makanan khas cilacap yang paling ikonik dan wajib dicoba:
1. tahu masak
makanan khas cilacap ini yang pertama adalah tahu masak.
baca juga:inilah makanan khas wonogiri yang wajib dicoba, mulai kuliner legendaris?
dan sesuai namanya, ini adalah olahan tahu kotak putih yang digoreng. dan tahu tersebut dipotong kecil dan ditambahkan irisan kubis, kerupuk, dan bumbu kacang. dan biasanya, tahu masak disantap di pagi hari dan malam hari.
kalian akan menemukan banyak kios yang menyediakan tahu masak. dan salah satu rumah makan yang menyediakan tahu masak adalah tahu masak pak tambur. 
rumah makan ini cukup populer karena selain enak juga harganya yang terjangkau.
2. brekecek
baca juga:4 kuliner khas ntt yang wajib masuk bucket list pecinta makanan tradisional
cilacap ini juga memiliki brekecek. brekecek memiliki arti dicampur atau dibumbu. yang aslinya brekecek terbuat dari kepala ikan yang dicampur dengan bumbu dan sambal. 
ikan yang biasanya digunakan untuk membuat brekecek adalah dengan ikan basur.
dan selain itu, brekecek telah menjadi ikon dari kota cilacap. dan jadi, wisatawan yang baru berkunjung ke cilacap harus mencicipi brekecek terlebih dahulu.
kalian dapat menemukan brekecek hampir di setiap sudut cilacap. dan salah satu rumah makan yang paling direkomendasikan adalah brekecek pathak jahan.
baca juga:kuliner khas bintaro, tempat makan enak dari shabu hingga yakiniku
3. sate martawi
seperti halnya daerah lain, cilacap juga memiliki sate yang khas yaitu dengan sate martawi. dengan daging yang digunakan pun adalah daging ayam.
dan namun, jika biasanya adalah sate disajikan dalam jumlah tusuk tunggal, sate martawi dengan menggunakan dua tusuk untuk setiap dagingnya.
selain itu, daging yang disajikan berukuran 2 kali lebih besar dari sate pada umumnya. kalian dapat menemukan sate martawi hampir di setiap sudut cilacap pada jam pulang kerja. sebagai rekomendasi kalian dapat berkunjung ke kios sate martawi s. parman.
baca juga:surga kuliner ambon, 5 hidangan khas yang sayang untuk dilewatkan
4. mendoan
mendoan ini menjadi makanan yang umum dan dapat ditemukan dimana saja. dengan namun, dimana mendoan diproduksi pertama kali? ternyata, mendoan yang biasanya kita makan itu berasal dari cilacap.
selain itu, mendoan terbuat dari tempe yang dipotong tipis dan lebar kemudian ditaburi dengan tepung terigu. dengan mendoan paling enak disajikan dengan sambal dan nasi hangat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Januari 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan