Makanan Khas Denpasar, Bikin Lidah Bergoyang?
Makanan Khas Denpasar, Bikin Lidah Bergoyang?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Makanan Enak Tak Harus Mahal, 5 Kuliner Khas yang Terlalu Lezat buat Ditolak
dengan Warung Satria menyajikan berbagai macam hidangan rumahan, mulai dari olahan daging, sayur, dan lain-lain, dipadukan dengan bumbu Bali yang khas.
Sate Kakul Pan Putu
Di sana, kalian bisa menemukan berbagai olahan kakul seperti sate, sop, hingga berbagai tumisan.
Salah satu yang terkenalnya adalah dengan sate kakul. dengan Meski berbahan dasar siput, sate kakul ini tak kalah enak dari sate daging pada umumnya lho!
BACA JUGA:4 Kuliner Khas NTT yang Wajib Masuk Bucket List Pecinta Makanan Tradisional
Dan Selain itu, kakul juga memiliki banyak manfaat bagi manusia. dengan Kakul diyakini mampu menurunkan hipertensi dan dapat meningkatkan daya tahan serta kesehatan tubuh.
Be Pasih Mesambel Matah
Dalam bahasa orang Bali, be pasih mesambel matah memiliki arti dari olahan ikan laut dengan sambal mentah.
Sesuai dengan namanya,dengan ikan laut segar dibalut dengan bumbu khusus, kemudian dipanggang di atas api sedang.
BACA JUGA:Kelezatan Kuliner Ambon, 5 Makanan Tradisional Paling Populer
Proses pembakaran ini biasanya dilakukan dengan menggunakan arang dari batok supaya hasilnya lebih nikmat.
Ikan kemudian disajikan dengan lengkap dengan sambal merah dan nasi hangat.