Hidangan Khas Surabaya yang Wajib Kalian Coba!
Hidangan Khas Surabaya yang Wajib Kalian Coba!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.COM-Hidangan Khas Surabaya yang Wajib Kalian Coba!
Surabaya ini, ibu kota Jawa Timur, dikenal dengan berbagai keunikan, salah satunya adalah kuliner yang kaya akan rasa.
Mulai dari makanan berat hingga dengan cemilan, makanan khas Surabaya ini selalu punya tempat di hati para pecinta kuliner.
Makanan khas dari Surabaya ini memiliki cita rasa yang otentik dan sering kali terinspirasi dari berbagai budaya yang masuk ke kota ini.
BACA JUGA:Makanan Enak Tak Harus Mahal, 5 Kuliner Khas yang Terlalu Lezat buat Ditolak
Jadi, kalau kalian berlibur ke kota Pahlawan, wajib hukumnya untuk cobain beragam kuliner khas Surabaya!
Inilah Hidangan Khas Surabaya yang Wajib Kalian Coba:
Rujak Cingur
Rujak Cingur ini adalah salah satu makanan khas Surabaya yang paling terkenal. Rujak Cingur terbuat dari campuran sayuran segar, irisan tempe, tahu, dan yang paling khas, cingur atau dengan hidung sapi yang direbus.
BACA JUGA:Mangga Sticky Rice sampai Pad Thai, Lezatnya Kuliner Bangkok Gak Main-main!
Semua bahan tersebut disiram dengan bumbu petis yang khas, dan menjadikannya makanan dengan cita rasa yang unik.
Sate Klopo
Sate Klopo ini adalah sate yang menggunakan daging kelapa parut (klopo) yang dilapisi pada daging sapi atau ayam.
Sate ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, dengan aroma kelapa yang khas.