Google Advertisement Below

Inilah 4 Makanan Ciamis yang Bikin Nagih?

Inilah 4 Makanan Ciamis yang Bikin Nagih?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

BACA JUGA:Jelajahi Kuliner Turki, Yuk Cicipi 5 Hidangan Autentik yang Harus Masuk Wishlist Kamu!

Proses pembuatannya masih menggunakan dengan cara tradisional, dimulai dari penyadapan nira kelapa segar di pagi hari. 

Nira kemudian dimasak dalam wajan besar dengan suhu yang terkontrol hingga dengan mengental dan berubah warna menjadi kecoklatan.

3. Dendeng Sapi

Dendeng sapi Ciamis ini memiliki karakteristik tersendiri yang membedakannya dengan dendeng dari daerah lain. 

BACA JUGA:Rahasia Kelezatan Lampung! Cobain 7 Kuliner Legendaris yang Harus Dicicipi Saat Berkunjung

Daging sapi pilihan dipotong tipis dan dibumbui dengan racikan rempah dari tradisional yang telah diwariskan secara turun-temurun. 

Proses pengeringannya dilakukan secara alami di bawah sinar matahari, dan memberikan tekstur yang pas dan rasa yang khas.

4. Abon Sapi

Abon sapi Ciamis yang dibuat dengan standar kualitas yang tinggi, menggunakan daging sapi pilihan yang disuwir halus dan diolah dengan bumbu tradisional. 

BACA JUGA:Mengenal Makanan Khas Maluku Utara, Yuk Cobain 5 Warisan Kuliner yang Kaya Rempah!

Proses pembuatannya memakan waktu cukup lama karena setiap tahapan harus dilakukan dengan teliti untuk menghasilkan dengan abon yang berkualitas.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan

Iklan Google