Resep Ayam Crispy Dengan Tekstur Yang Lembut Dan Renyah!

resep ayam crispy dengan tekstur yang lembut dan renyah! koranpagaralampos.com - resep ayam crispy dengan tekstur yang lembut dan renyah! ayam crispy ini sendiri merupakan salah satu makanan favorit banyak orang karena teksturnya sendiri yang renyah di luar dan lembut di dalam. namun, sering kali hasil gorengan di rumah pun tidak secrispy ayam restoran. tidak hanya itu saja ayam crispy pun juga kerap kali ditemukan sebagai hindangan di adegan-adegan tersebut. baca juga:mencicipi kuliner khas ogan komering ulu, enak dan lezat? kunci utama membuat ayam crispy sendiri terletak pada proses marinasi, pemilihan tepung, dan teknik menggoreng. dengan kalian mengikuti tips berikut, dijamin hasil ayam crispy sahabat pagaralam pos akan lebih sempurna.  nah, sahabat pagaralam pos bisa mencoba beberapa hacks unik agar ayam crispy buatan sendiri lebih renyah, juicy, dan gurih tahan lama!  yuk, simak resep dan tips spesial berikut ini! baca juga:ingin kehamilan sehat? yuk konsumsi 6 manfaat buah melon yang jarang diketahui bahan membuat ayam crispy bahan-bahan: 500 gram ayam potong sesuai selera 200 ml susu cair baca juga:hidangan spesial ayam crispy makanan favorit banyak orang begini cara bikinnya! 1 sendok makan air lemon 2 butir telur 200 gram tepung terigu serbaguna 100 gram tepung maizena baca juga: resep ayam crispy anti gagal begini cara bikinnya! 1 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh bawang putih bubuk baca juga:hidangan khas sumatera utara, ada bihun bebek? 1/2 sendok teh paprika bubuk (opsional) minyak untuk menggoreng cara membuat: baca juga:makanan khas sumatera utara yang terkenal lezat? pertama kalian rendam atau marinasi ayam dalam campuran susu dan air lemon selama minimal 2 jam atau semalaman di dalam kulkas. teknik ini sendiri membuat ayam lebih empuk, juicy, dan mengurangi aroma amis. kemudian kalian campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, lada, bawang putih bubuk, dan paprika bubuk dalam satu wadah. lalu tambahkan tepung maizena dan baking powder membantu menciptakan tekstur renyah yang tahan lama. baca juga: resep perkedel tempe telur yang nikmat dan menggugah selera! setelah itu kalian angkat ayam dari marinasi, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung. sambil ditekan-tekan agar tepung menempel sempurna. jangan lupa kalian ulangi sekali lagi agar lapisan tepung lebih tebal dan crispy. jangan lupa kalian pastikan minyak cukup banyak agar ayam bisa terendam sepenuhnya. goreng dengan api sedang hingga keemasan. baca juga:menyelami makanan khas jawa tengah bikin nagih? jangan sering membolak-balik agar lapisan tepung tidak lepas. setelah matang lalu kalian tiriskan ayam di rak kawat, bukan di atas tisu dapur. agar bagian bawahnya sendiri tidak menjadi lembek karena uap panas.  baca juga:makanan khas jawa tengah yang bikin ngiler? selamat mencoba.

Tag

• # ayam crispy
• # lembut
• # renyah
• # resep

Share

• 
• 
• 
• 
•