Hidangan Tongkol Kecombrang Sederhana yang Lezat?
Hidangan Tongkol Kecombrang Sederhana yang Lezat?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Jelajahi Kuliner Turki, Yuk Cicipi 5 Hidangan Autentik yang Harus Masuk Wishlist Kamu!
Dengan Garam
Dengan Perasan air jeruk limau
Dengan Minyak kelapa
BACA JUGA:Rahasia Kelezatan Lampung! Cobain 7 Kuliner Legendaris yang Harus Dicicipi Saat Berkunjung
Langkah-langkah
Remas-remas irisan batang kecombrang dengan garam hingga dengan getah berkurang, bilas dengan air. dan Tiriskan.
Tumis tongkol yang sudah disuwir hingga dengan lebih kering dan berkurang lembapnya. dan Sisihkan.
Campur degan irisan batang kecombrang, bawang merah, cabai rawit merah, terasi, dan garam. Aduk hingga rata.
BACA JUGA:Mie Tiaw Asuk hingga Bubur Gunting, Kuliner Singkawang yang Menggoda Selera
Panaskan dengan minyak kelapa. dan Siram di atas bahan sambal, aduk rata.
Tambahkan dengan tongkol suwir yang sudah ditumis sebelumnya ke dalam sambal, beri perasan air jeruk limau, aduk rata. dan Sajikan bersama nasi putih hangat.
Dan Itulah resep tongkol kecombrang yang enak dimakan dengan nasi putih. dan Hidangan sederhana ini dijamin bikin keluarga ketagihan!