Menyelami Makanan Khas Cirebon, Dengan Rasa Yang unik?

Menyelami Makanan Khas Cirebon, Dengan Rasa Yang unik?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

BACA JUGA:Mie Tiaw Asuk hingga Bubur Gunting, Kuliner Singkawang yang Menggoda Selera

Konon, nama nasi jamblang diambil dari nama sebuah desa bernama dengan Desa Jamblang yang ada di Kabupaten Cirebon.

Makanan khas dari Cirebon yang satu ini cukup unik karena dibungkus dengan daun jati, dan disajikan dengan tempe, tahu, sate kentang, semur ati, sambal serta lauk-pauk lainnya

3. Empal Gentong

Berkunjung ke Cirebon rasanya kurang afdol kalau tidak mencicipi empal gentong, makanan khas dari Cirebon yang mirip dengan gulai.

BACA JUGA:Cobain Makanan Khas Bogor, Kuliner Tradisional Dengan Rasa Yang Khas?

Bedanya, jika gulai menggunakan daging sapi dan kambing, empal gentong ditambahkan usus dan dengan babat.

Konon, di zaman dulu empal gentong dibuat dengan daging kerbau dan menjadi makanan untuk orang-orang dan keturunan ningrat.

Di masa sekarang, empal gentong yang menjadi santapan sehari-hari.

Empal gentong punya dengan cita rasa gurih dan cocok dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam. 

BACA JUGA:Kuliner Khas Garut Yang Istimewa! Pas Banget Untuk Hidangan Berbuka Puasa Ada Cimol Bojot!

Umumnya disajikan dengan lontong dan dengan taburan daun kucai.

4. Docang

Sajian ini adalah dengan menu sarapan favorit warga lokal Cirebon, dan paling pas dinikmati selagi panas.

Dari sekian banyak warung makan yang menjual docang, kalian wajib banget nyobain Docang Ibu Kapsah

Tag
Share