Kuliner Khas Jawa Tengah yang Ikonik, Dan Tak Kalah Lezat?

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Sabtu , 15 Mar 2025 - 12:54

Kuliner Khas Jawa Tengah yang Ikonik, Dan Tak Kalah Lezat?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

kuliner khas jawa tengah yang ikonik, dan tak  kalah lezat?                            koranpagaralampos.co-kuliner khas jawa tengah yang ikonik, dan lezat?
provinsi jawa tengah adalah provinsi di indonesia yang dikenal sebagai dengan pusatnya budaya jawa. 
dan provinsi ini diapit oleh provinsi jawa barat, jawa timur, dan di yogyakarta. 
karena letaknya yang di tengah-tengah, gak heran jika budaya dan dengan kulinernya sangat kaya akan keberagaman. 
baca juga:mengenal makanan khas maluku utara, yuk cobain 5 warisan kuliner yang kaya rempah!
dan jadi pantas saja kalau provinsi jateng adalah surganya kuliner
1. nasi gandul
nasi gandul adalah kuliner wajib yang gak boleh kalian lewatkan kalau sedang main ke kota pati. 
hidangan ini menyajikan nasi putih bersama dengan kuah sup santan yang gurih berwarna kecoklatan dengan lauk pauk seperti daging sapi, jeroan sapi, tempe goreng, telur pindang, atau dengan perkedel.
baca juga:dari gurih hingga manis, inilah kuliner singkawang yang menggugah selera
dan kalian bisa pilih sendiri toppingnya mau apa.
nasi gandul biasanya dihidangkan di atas piring yang sudah dilapisi dengan daun pisang. 
menambah aroma yang menggugah selera dan dengan rasa yang lebih kaya.
2. lumpia semarang
baca juga:mie tiaw asuk hingga bubur gunting, kuliner singkawang yang menggoda selera
sebagai ibu kota jawa tengah, semarang menawarkan banyak kuliner warisan budaya yang dengan kaya rasa. 
dan salah satunya adalah lumpia. kuliner satu ini adalah dengan warisan budaya tionghoa yang sampai saat ini masih menjadi kuliner populer tak tergantikan.
lumpia ini merupakan jajanan kriuk ‘comfort food’ yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian rebung, ayam, udang, dan telur. dan jajanan ini biasa disajikan bersama dengan acar timun yang asam manis, cabai rawit hijau, daun bawang, dan dengan saus kental berwarna coklat.
3. selat solo
baca juga:cobain makanan khas bogor, kuliner tradisional dengan rasa yang khas?
kalau lagi di solo, kuliner satu ini gak boleh kalian kelewat ya! selat solo pada dasarnya adalah hidangan perpaduan antara bistik dan dengan salad. 
kuliner ini terdiri dari galantin atau daging sapi olahan berbentuk silinder, wortel rebus, buncis rebus, kentang goreng, irisan tomat, irisan telur, daun selada, dan dengan kuah encer manis gurih sedikit asam khas jawa.
dan hidangan ini biasa disajikan dingin.
4. bandeng presto
baca juga:berburu kuliner? nikmati resep rahasia spaghetti carbonara yang lembut dan menggugah selera
bandeng presto sebenarnya makanan khas dari pati, lebih tepatnya di kecamatan juwana. 
itulah mengapa dengan merek bandeng presto juwana terkenal banget. 
tapi kalian gak usah sedih karena kuliner ini bisa kamu temukan juga di kota-kota lain di jateng seperti di semarang.
bandeng presto dibuat dari ikan bandeng yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit, dan dengan garam lalu presto agar duri-duri bandeng yang sangat banyak itu bisa dimakan juga.