Cobain Hidangan Ketan Serundeng khas Betawi?

Cobain Hidangan Ketan Serundeng khas Betawi?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

BACA JUGA:Cobain Makanan Khas Bogor, Kuliner Tradisional Dengan Rasa Yang Khas?

5 siung dengan bawang merah

5 siung dengan bawang putih

1 cm dengan kencur

1 cm dengan kunyit

BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Kuliner Ambon, Surga bagi Pecinta Makanan Tradisional

3 buah dengan cabai merah (buang bijinya)

1/4 sdt dengan merica bubuk

dengan garam secukupnya

dengan gula pasir secukupnya

BACA JUGA:Berburu Kuliner? Nikmati Resep Rahasia Spaghetti Carbonara yang Lembut dan Menggugah Selera

Cara membuat:

Rendam beras ketan yang sudah dicuci yang bersih dengan 3 liter air. dan Rendam selama paling tidak 5 jam.

Haluskan dengan bumbu serundeng, lalu tumis hingga matang.

Masukkan dengan kelapa parut lalu sangrai hingga matang kecokelatan dan kering. Usahakan selalu diaduk agar matangnya dengan merata dan tidak gosong. 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan