Resep Sei Sapi Rumahan, Bikin Nambah Nasi?

Resep Sei Sapi Rumahan, Bikin Nambah Nasi?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Resep Sei Sapi Rumahan, Bikin Nambah Nasi?

Sebagaimana diketahui, sei sapi merupakan kuliner khas dari Nusa Tenggara Timur (NTT) yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir. 

Dengan Sajian ini dimasak dengan metode pengasapan yang bisa direplikasi sesuai dengan kondisi di rumah.

dan Melengkapi bumbu khas bercita rasa gurih, sei sapi juga umum disajikan dengan berbagai olahan sambal yang siap menambah dengan ledakan rasa di lidah.

BACA JUGA:Berburu Kuliner? Nikmati Resep Rahasia Spaghetti Carbonara yang Lembut dan Menggugah Selera

Sei Sapi ala Rumahan

300 gram dengan daging sapi

Secukupnya lada bubuk dan dengan garam untuk marinasi

BACA JUGA:Berkunjung ke Batam? Nikmati Makanan Khas Batam yang Bikin Kamu Ketagihan Cicipi Hidangan Terbaiknya!

Bahan pengasapan:

1 genggam dengan beras

1 sdm dengan gula palem

1 batang serai, dan memarkan

BACA JUGA:Menjelajahi Cita Rasa Aceh, 5 Sajian Khas yang Bikin Anda Menggoda Untuk Menyantap!

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan