Catat! Inilah Sumber Protein Nabati 5 Manfaat Jamur Portobello Untuk Kesehatan
Catat! Inilah Sumber Protein Nabati 5 Manfaat Jamur Portobello Untuk Kesehatan-Foto : Net-net
PAGARALAMPOS.CO- Jamur portobello merupakan jamur kancing putih yang dibiarkan terus tumbuh hingga matang.
Jamur ini memiliki ukuran yang besar, warna kecokelatan, serta teksturnya tebal dan juicy menyerupai daging.
Jamur portobello kerap kali menjadi alternatif pengganti daging bagi kaum vegan dan vegetarian.
Jamur portobello adalah salah satu jenis jamur yang bisa dikonsumsi yang tumbuh dengan menyerap nutrisi dari tanah dan senyawa yang membusuk.
BACA JUGA:Menggali Kesehatan! Ini 5 Manfaat Ajaib Kacang Panjang Yang Perlu Anda Ketahui
Meski tidak terlalu populer, nyatanya khasiat jamur portobello untuk kesehatan sangat banyak karena mengandung berbagai nutrisi penting.
Jamur portobello sering ditemui pada acara barbeque dan pizza.
Namun, jamur ini tidak hanya enak dikonsumsi, tetapi juga dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan,
seperti membantu menurunkan berat badan, kaya vitamin B, menurunkan risiko kanker, mengandung mineral penting dan cocok sebagai pengganti daging yang lebih sehat.
BACA JUGA:Mengungkap Kearifan Lokal, Ini Nih 5 Manfaat Rebung Dalam Kuliner Tradisional
Selain kaya akan antioksidan, jamur portobello mengandung banyak kalium.
Kedua kanudngan ini bermanfaat untuk membantu mengontrol tekanan darah dan mencegah terjadinya hipertensi.
Pecinta jamur pastinya sudah familiar dengan jamur portobello yang berwarna kecokelatan dan berbentuk seperti payung.
Teksturnya yang padat dan berair membuat jamur ini kerap dikonsumsi saat pesta barbeque atau dijadikan salah satu topping dalam pizza.
- Tag
- Share
-
-
